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温か~い飲み物

  • 投稿日時: Green
  • 2009年3月 9日 14:46

栄養士の山際先生に風邪回復に役立つお話しを伺ったときに、

くず湯の話題がありました。

 

くず湯

 

なんだか懐かしい感じがします。

 

先生のおすすめは、くず湯を作るときに

片栗粉、ショウガ、そして甘みは砂糖よりも「はちみつ」がGOOD

 

なぜなら、はちみつは、

砂糖よりもミネラルを多く含んでいるから

だそうです。

 

なので、疲労回復効果のある"クエン酸"と抗酸化力のある"ビタミンC"を取るのに

「はちみつ」 と 「レモン」 のホットドリンク

 

ビタミンCの多い「カリン」の「はちみつ」漬け

 

疲れたときに効くという感じがしますね。

 

風邪をひいて熱が出るとアイスクリームを食べたくなる

という方がいるらしい(うちの会社だけか?!)のですが、

 

アイスクリームはエネルギー補給には良い

 

でも、

 

冷たいものは胃腸が弱っているときにはおすすめできません。

 

とのこと。

牛乳はアミノ酸のバランスがよいたんぱく質が豊富なので、

体には良いんです。

ですので、同じ牛乳からできるものなら、

ホットミルクがいいそうです。

 

冬は

温かい飲み物で体も心もほっこり温まりたいですね♪

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