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初・重曹でホットケーキ♪に挑戦

バーニーさんがいろいろ重曹ネタを書いているのに触発されて、

掃除に活用していましたが、

実はまだ食べるものに重曹を使ったことがありません。

 

そこで、

 

北海道産の小麦粉を入手icon:sparkling

 

初・重曹を使った北海道産小麦粉ホットケーキを作ろうicon:face_smile

 

 

というわけで、早速実験です。

 

ふくふく膨らんできました。

なかなかうまくできたじゃん!

しかも、おいしい♪icon:face_smile

 

でも、何か足りない・・・香り?

牛乳の代わりに豆乳を使ったせいかな?

 

 

まぁ、おいしいからいいか。icon:face_embarrassed

重曹って色々役立って便利だなと

一人ほくそ笑む私。icon:face_sparkling_smile

 

 

重曹って本当に活躍の幅広いってちょっと感動。icon:face_shy

バニラエッセンス(またはバニラビーンズ)を

入れるのを忘れたことに気づいたのが、

3枚目のホットケーキを焼いたあとだったのは秘密です。

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