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商品企画 フナピーの記事 の一覧

こんにちは。フナピーです。

08年も残すところあと1ヶ月。
寒さも一段と増してきて、師走らしくなってきましたね。

灯油がだんだんと値下がりしてきたのは
寒い時期のホットな話題です。

我が家も先週からストーブを点けました。
例年に比べやや遅めの点火時期です(^ω^;)

鍋や煮物がおいしくなって、ますますお酒が進んでしまいます・・・

飲みすぎには気をつけないと・・・

皆様も忘年会や会合の増える折とは思いますが、
暴飲暴食と飲酒運転はお避けください。

やむを得ないときには運転代行サービスなど民間のサービスを
ご活用いただいて08年を安全に締めくくっていただければとお思います。

さて、あと30日いつものお酒をもと楽しく今月もがんばりまっす(^ω^)ヾ

こんにちは。フナピーです。

 

皆さんの「一度は行ってみたい所」はどこですか?


私にはいくつか有りまして、
その中の一つについに、行くことができました。

 

表題のとおり「サントリー山崎蒸留所」

 

言わずもがなですが、
ジャパニーズ・ウィスキーの発祥の地です。

 

1.jpg

 

この、山崎蒸留所、実はニッカの創業者である、

「竹鶴政孝」の設計によって建設されたのだそうです。

(創業当初のお話です。)

 

蒸留所の場所は京都と大阪のちょうど境目で
住所で言うと「大阪府三島郡島本町 山崎」というところ。
この山崎という地名がそのまま蒸留所、

そしてウィスキーの名前になっています。

 

蒸留所の裏手には竹林が茂り、千利休も愛したというくらい
清冽な水が豊富なところのようです。

 

2.jpg

 

蒸留所の中庭には、サントリー創業当時の
ポットスチルが置かれており、当時の面影を残しながら
たたずんでいました。(結構大きい!)

 

 

3.jpg 

 

早速、蒸留所の中へ案内してもらうと...

 


 

 

こんにちは。フナピーです!

さて、久々の日記です。

 

今日はわれらがSaketaroブログの

メンバー「マーチン」の誕生日!!拍手!!

 

日々、「いつものお酒をもっと楽しく」をテーマに

奮戦している私たちですがマーチンは、

いったい今日のような特別な日には何を飲むのでしょう・・・

是非聞いてみたいものです。

 

こんにちは。フナピーです。
  
1kome  
9月20日 栗山で行われた「稲刈り体験ツアー」に参加。
   
実は、5月ころに「田植え体験ツアー」にも参加しており、
今日はそのときに植えた稲の刈り取りだったのです。
   
2taue   
上の写真は田植えの時の写真。
   
ちなみに左に半身だけ写っているのは、ワッキー
そして、中央のロマンスグレーがわれらがボス・マッツで~す
  
  
さて、そんな今日の稲刈り体験、まさに秋晴れのいい天気。

メンバーもやる気マンマンでいざ!稲刈り!!
   

商品企画のフナピーです。

先日来、テレビ・新聞・その他マスコミで
事故米の事件が報道されています。

これは酒業界全体を巻きこんでの大騒動になっていて、
私も毎日、確認作業に追われています・・・。

Photo  

おはようございます、商品企画のフナピーです。

先ほど、小林酒蔵の営業マンから連絡がありました。

今年6月にSaketaroの勝手に飲み比べ企画で1位を獲得した「北の錦 特別純米酒 まる田」が品薄になってきた!と・・・

Photo_2

こんにちはっ!フナピーですっ!

前回に引き続き”酒蔵日記~月浦ワイン~”後編をお伝えします。
”酒蔵日記~月浦ワイン前編~”は

コチラ

洞爺湖を一望できる小高い丘の上にある葡萄畑はまだ、新芽が吹き始めた段階。これが8月にもなると緑に覆われた、よく見る葡萄畑になる。 8月にも是非訪れてみたいな、と思いつつ土に関するお話を伺う。

今回訪問したのは道内でも近年話題になっているいわゆる「地ワイン」
の草分け的存在「月浦ワイナリー」。
場所は今年のサミット開催地「洞爺湖」のほとりという絶好のロケーション。
現地に行くまで曇り空だったけど現地はそこそこ晴れていて、最高の観光日和
いやいや、蔵めぐり日和。特に洞爺湖周辺は山に囲まれた場所で、
雨雲が山にさえぎられているような感じ。

こんにちは。フナピーです。
 
唐突ですが、「スポッチャ」なるところに行ってきました。
 
卓球、バッティング、サッカー、バスケ、アーチェリーなどなどなど。
 
右腕は筋肉痛です。
 
散々遊んで疲労もたっぷりためちゃいました。
でも体を動かすのはいいですね。
 
 
さて、そんな今日のお酒は
「サントリー リザーブ12年」
01

みなさま、お久しぶりです。
商品企画担当のフナピーです。
 
長い間更新が途絶えてしまい申し訳ありません。
 
フナピー自身久しぶりの投稿でちょっと緊張気味・・・
  
  
さて、そんな緊張をほぐす、
今日のお酒は
「西山酒造場 小鼓(こつづみ) 泡梅(ほうばい)」
Photo

こんばんは。フナピーです。
  
今日はリラックスして甘味の焼酎で・・・
  
過去に何度かマーチンが紹介している焼酎ですが、
本日のお酒
「焼きいも焼酎 鬼火」

過去のマーチン記事
↓↓↓↓↓↓↓↓↓

おでんがおいしい季節になりました。
やきいも?

今日は私フナピー流でご紹介。
  
では早速・・・
   

おはようございます。
商品企画担当のフナピーです。
 
消えてしまったレポートは復活せず・・・。
  
なんか最近こういうことが多いような。。。
 
  
さて、今日も書きたい衝動にかられ体に染み込んだ記憶を頼りにお伝えします。
 
本日のお酒は
「球磨焼酎 梅酒 ひとよし」
“おひとよし”ではありません。
Photo_3
SakeTaro1月号P13にて掲載中。これまた2月号に掲載します。

こんにちは。フナピーです。
 
たった今消えました。
 
さっきまで書いていた梅酒レポートが・・・
 
小一時間もかかってかいたのに。あぁあぁ・・・。
 
まぁいいや、大体おぼえてるから。
 
 
と、いうことで、本日のお酒は
「チョーヤ梅酒 コープすっきりとした梅酒」
Photo_2
SakeTaro1月号P13にて掲載中。もちろん2月号にも掲載します。
 

こんにちは。商品企画担当のフナピーです。

そういえば、今年のお正月、
マーチンが生意気にも「ローラン ペリエ ロゼ キュべ ブリュット」をがぶ飲みしたということを言っていた。
 
どうやら奥さんのご両親に手土産としてもっていったのだが、
結局自分が飲んでしまったらしい・・・。

フナピーも負けず嫌いなゆえ、
飲んでみました。

Dsc00121

何かと忙しかったことを理由に、
いままであまり行かなかった母方の実家にいってきました。


久しぶりの親孝行、ほっと一息ついた日曜日。
実家で七時くらいまで過ごして自宅に帰る。


そして、本日のお酒

「司牡丹 封印酒 純米吟醸」
071227_0032
    

こんにちは。商品企画担当フナピーです。

お待たせしました。

「★フナピーの本日のお酒★」

第三弾は
「 浦霞 純米酒 」

Imgp3092

フナピー評価は、
-----------------------
香り:純米らしい米の香り
味わい:コシがあってまろやか
後味:ちょっとしょっぱい
色合い:ちょい黄色

83点
-----------------------
    

こんにちは。商品企画担当フナピーです。

この前取材で高知県に行った時に、
ず~~~~~~っとあこがれていた
棒状の「かつおぶし」を入手。

夢にまで見たあの鰹節。
ついに手に入れた。

ついでに鰹節用カンナもGET!!!!

飛行機にのるときに
刃物だといって預かり荷物になってしまったけど
無事新千歳で返却。

そして今日までかばんの中だった。。。

早速使ってみたが、
うまくけずれなぁ~~い 
こなごなに・・・

難しいです。

でももったいないので醤油とマヨネーズをまずして酒のつまみに。
          

フナピーのお酒レポーティング。

今日は仕事から帰って来るのが遅くて、
いつも見ない時間にテレビをつけた。

おいらの家はケーブルテレビが見れるので
面白い番組を探してチャンネルを変えていくとどこかでみた顔が出てた。

「チャンドンゴン」

韓国の俳優さんが日本にも沢山紹介されているけど
おいらが韓流スターの顔を見てこの人は誰と言い切れるのは
あれだけ騒がれた「ヨンさま」と、
ジンロのCMに出ていた「チャンドンゴン」の2人だけ。

・・・お恥ずかしい・・・

まぁ、いつも見ない時間のテレビというのも意外と新鮮で楽しいもんですね。

彼の顔を見ていたら飲みたくなったのが、
今日のお酒
「ジンロ チャミスル」
                  

お久しぶりです。フナピーです。
商品企画担当ということで、仕事を兼ねてお酒のレポーティングしたいと思います。

暑かった残夏の面影もすっかり身を潜めて寒くなってきました。

生粋の道産子ながら寒さは苦手です。

せめて風邪を引く前に体調管理をしなければと思って、
今日のお酒。

「養命酒」
         

こんにちは!商品企画のフナピーです。

6年くらい前まで営業で道南方面へ毎週車で行っていた。
泊まりは江差の国民宿舎が多かった。
ここの食堂にはお寿司があって結構美味しい。
海のそばだから当然か・・・

「食堂で食うよりも、寿司折にしてもらったほうが安い。」
と言うことを先輩から教えてもらって以来、寿司折にして部屋で晩飯を取るようになった。
その頃から晩酌癖がつき、今ではほぼ毎日のんでるなぁ・・・
量はそんなに飲みませんが・・・

札幌から道南なので結構距離があり、運転中の娯楽はAMラジオのみ。
時折かかる演歌がたまらなく海沿いの町に似合っていた。
兄弟舟なんかがかかると、良く知りもしないくせに口ずさみ、途中で間違って
一人で赤面したりして・・・

こんんちは!商品企画のフナピーです。

自分で作ります。いたって簡単にですが。

片手鍋にみりん・すき焼きのたれ・飲み残しのお酒。
ざくっと切った玉ねぎを入れて暖める。
ゆでたジャガイモと冷凍庫の中の肉(冷凍庫にあるもの)をいれて、おなかがすいて我慢できなくなるまで暖める。

耐え切れなくなったら、鍋敷を用意して片手鍋ごと食卓へ。

これが私の「どんな食べ物でもおいしくする方法」

休日は気合がはいるんですが・・・平日は簡単に・・・

こんにちは!商品企画のフナピーです。

ん~やっと届いた。
注文してからの届くまでの1週間、待ち遠しい。
ほしかったお酒が届く日は、朝からなんかわくわくします。

そんな今日の晩酌は「一ノ蔵 松頼」です。

ワインでは「セパージュ」と言って単一品種の葡萄で作られるワインも人気がある。
カベルネソービニヨン
シャルドネ
シラー
などがそれ。

ブドウ品種の名前がそのままラベルに書かれているやつ。

みなさんいかがおすごしですか?フナピーです。

そう最初の出会いは大学生の時の部活の合宿。
暑い日差しの中、ランニングしたりスタミナをつけるための
ハードな練習。
  
1日のスケジュールが終わり、晩飯が終わると
さらに暑い夜がやってきて。
  
国稀のあれが用意される。
そう「北海 鬼ころし」

こんにちは。商品企画担当のフナピーです。

映画を見ていて結構びくッとなるときがある。
スパルタの300人の戦士を描いた映画でも
カリブの海賊を描いたあの映画でもびくッとしてしまう。

何がいいたいのかというと、
そんな、びくっとする瞬間を人に見られたくないので
私は大抵映画を一人で見に行きます。

決して友達がいないわけではありません。

まぁ、それはともかく、
うちの近所の映画館で今日、一番遅く始まるのが表題の映画。

早めに仕事が終わったので見に行った。

シリーズの2番目から見始めたのだが、おもしろい。

シリーズ物になるとだんだんつまらなくなるものだが
この映画は細部にいたるまで表現されていて飽きさせない。

そんな映画の小道具として登場するのが、「ラム」

甘口のお酒が好きな商品企画のフナピーです。

暑くなってきたので爽やかなお酒が飲みたい今日この頃です。


皆さんはどんなお酒を楽しんでますか?

最近の私のお勧めは「いいちこBAR ゆずリキュール」
いいちこBAR ゆずリキュール
「いいちこ」と言うだけで飲みやすいイメージがわいてきて
ついつい手が伸びてしまうのですが、

クーラーがほしいけど、エコロジーに
生きなければと思い扇風機で
踏みとどまってる フナピーです。

やっぱり夏場になると寝苦しい夜が増えますね。
冷夏よりはいいですが、寝れないぐらい暑くるしいのは
勘弁してほしいです。

そんなときの私の密かな楽しみは、

合同酒精の「たんたかた~~ん」です。
Photo_93

こんにちは。商品企画のフナピーです。

みなさん貴醸酒って知ってますか?

なんだかものすごく尊いお酒のようなお名前で、
他の日本酒と一線を画す雰囲気。

黄金色のお酒の色といい、どこと無く高貴な感じです。
貴醸酒
一見とっつきにくく見えますが、甘いお酒が大好きな方なら
是非一度試してみていただきたいお酒です。

日本酒度が-45というから相当な甘口です。
(日本酒度がマイナスになるほど甘口でプラスになると辛口です。)
                    

こんにちは。商品企画のフナピーです。

「アハ トロ」のつづき。

輸入している業者さんに確認したところ
バーボン樽で熟成させているそうです。

また、タホというメキシコ国内にも3台しか残っていない
竜舌蘭をつぶす臼のようなものを使用しているとのこと。
(使ってる道具がすでにプレミアムなのか・・・)

そして原料にはアガベを100%使用しているとのこと。
(まじりっけなしはテキーラの生一本?)
アハ トロ
SakeTaro(サケタロー)6月号11掲載

こんばんは。商品企画のフナピーです。

最近のお気に入り「アハ トロ」をご紹介します。

牛!あっちいけ! と言う名のテキーラです。

アハとは牛を追うときの「あっちいけ」と言う意味の掛け声だそうで
トロとはスペイン語で牛のこと

このアハトロはテキーラの概念を思いっきり覆してくれます。

「牛!あっちいけ!」と言うくらいだからさぞかしきついやつ
なんだろうなと思いながらキャップをあけると・・・
アハ トロ
SakeTaro(サケタロー)6月号P11掲載

と、いうことで、
スープカレーで一杯やります。

夏に向けてダイエットしなきゃ。
クエルボエスペシャル
SakeTaro(サケタロー)6月号P10掲載「クエルボエスペシャル」

食べてばかりじゃなくて、簡単にテキーラの説明を・・・
テキーラには大きく分けて
シルバー⇒蒸留して樽で熟成させないでそのまま出荷されるもの
ゴールド⇒蒸留した後に樽で熟成されるもの
があります。

さらに

こんにちは。
SakeTaro商品企画担当のフナピーです。

突然ですが、テキーラの魅力にはまってしまいました・・・

皆さんはテキーラというとどんなイメージをお持ちですか?

きつい?辛い?強い?という感じですか?

私もテキーラを飲むまではそういうイメージしかありませんでした(恥ずかしい・・・)

初めて飲んだテキーラは
アサヒビールが販売しているクエルボエスペシャル。
(クエルボとはスペイン語で「カラス」のこと)
クエルボエスペシャル SakeTaro6月号P10掲載

こんにちは。

SakeTaro商品企画担当のフナピーです。

私事ですが、、、
この仕事をはじめてからいろんなお酒を飲んできたけど、
私が一番好きなのは「チューハイ」です。

なんといっても気軽に飲めるのがいい。

日本酒とか焼酎とかも大好きですが、
どうしても分析したくなっちゃうんですよね。

こんにちは。商品企画担当のフナピーです。

               

はながグスグスいっている最近です。
風邪など引いていませんか???

あったかいお風呂とおいしい食べ物で何とか吹き飛ばそうと、
今日も食べ過ぎる自分であります・・・

巷では「ノロウィルス」というものが猛威を振るって
いるそうで、感染すると嘔吐などの症状が現れるそうな。
感染源も様々で、風評被害も深刻です。

私には、食べ過ぎによる胸焼けのほうが深刻です。

こんにちは。商品企画担当のフナピーです。
父ちゃんの定年のお祝いに考えているものが2つあります。

1つは旅行。
中学生くらいからこのときのために考えていたプレゼントがあるんです。
それは、新婚旅行の続きです。

父ちゃん達の新婚旅行は「熱海」だったそうで、
そのときに見えた富士山を母ちゃんはもう一回見たいらしい。
きっと楽しい旅行だったんだろうなと想像する。

こんにちは。商品企画担当のフナピーです。
久しぶりに実家のある旭川へ帰省。

めったに帰らない実家になぜ帰ったかというと、
今年でわが家の父ちゃんが60歳を迎えるので、
還暦のお祝いをしようということになったのです。

はじめまして。
商品企画担当のフナピーです。
笑顔がかわいい、31歳独身です・・・。

どかんどかんとよくもまぁ、降ってくれるもんです。
しかもやや湿った雪が。
年末年始は路面も出ていて車も走りやすかったのになぁ。

大雪が降ると当然ラッセルが入って除雪してくれます。
その副産物としてピカピカの圧雪路面も誕生します。
転びましたよ。
大衆の面前で!
思いっきり!!

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