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秋の東川 ⑤

  • 投稿日時: 大将シャリ男
  • 2008年11月 6日 06:51
  • 産地訪問

JA青年部のお兄さんたちが集まっている。

米26.jpg

これから「くず米」集荷に行くんだって。

「くず米」は粒が小さかったりして「東川米」の基準に
少しだけ足りなかったお米のこと。

醤油や味噌やお菓子の原料になるんだって。

30年以上前から「くず米」はJA青年部を通じて
JAに出荷されているんだって。

米27.jpg

この袋には約60kgの「くず米」が詰まっている。

米28.jpg

お兄さんたちは軽々と運んでいるね。すごいなあ。

 

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