｢COOP妹背牛産ななつぼし｣って、どんなお米？③

こんにちは。シャリ丸です。

新商品｢COOP妹背牛産ななつぼし｣の魅力をお伝えする
第3回です。
今回はこの商品が皆様にお約束する残り2つテーマを
ご紹介します。

テーマの2つ目は『あんしん』です。
妹背牛町(ＪＡ北いぶき妹背牛支所)の生産者は、
コープさっぽろ組合員の皆様と毎年交流活動(田植え･草取り･
稲刈り体験ツアー等)を行っています。
もう10年以上の取組みになります。



更に、お米の産地情報がわかるトレーサビリティシステムを
導入するなど、『生産者の顔がみえる関係づくり』に取り組んで
います。

3つ目のテーマは『おいしさ』です。
おいしいお米づくりのために共通の目標を持つ生産者の
グループ｢もせうしクリーン米生産協議会(この商品の生産者
全戸加入)｣において、意見交換や研究を積極的に行い、
日々生産技術の向上に取り組んでいます。



次回｢COOP妹背牛産ななつぼし｣って、どんなお米？④
につづく。