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長崎の旅 ~カステラ紀行4~

  • 投稿日時: うさチョコ
  • 2008年3月10日 08:00
  • 和菓子

長崎の旅最終章です。 
いよいよカステラ工場へお邪魔しました!!  
Photo03  長崎空港から車で5分くらい
 にある「長崎カステラセンター」 
 にお邪魔しましたよ~。 
 

カステラを焼いている場所です~Ca390098001  
 
泡きり」をしていますよ!! 
この作業がカステラには 
重要です! 
  
 
Ca390093001  
 完成で~す!! 
 出来立てホカホカですよ~。 
 
  
Ca390096001   
 さっそく切ってみましょう!! 
 湯気が出てますよ~。 
 

では、さっそく頂きます~!! 
美味しい!! 出来立ては「シフォンケーキ」のように 
フワフワで違う食感です! 
またまた、我を忘れて食べてしまいました・・・。 
  
だって美味しいんですもん・・。ダイエットはまた明日から!! 

 
 
 
 

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