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夏はカレーだっ!

 

ムシムシ 蒸し暑いですね・・・・

雨 rain 模様のせいかなぁぁsign02

 

 

こんな暑い時は・・・

 

スーパー小僧はカレーrestaurant

食べたくなります。

 

 

スーパー小僧は極めてシンプルな

"野菜たっぷりなカレー"が一番好きです。happy01

お肉は豚肉・・・・牛肉はちょっと苦手。

 

 

辛さは・・・・もちろん impact 辛口 impact

 

ん~正確には「激辛」です。

だから・・・

IMG_6321.JPG

「グリコ LEE 辛さ20倍」・・・ちっとも辛くありません。

 

レトルトカレーは簡単で良いのですが・・・・

やっぱり具が少ないのが

ちょっぴり不満

 

 

と、いう事で

先日自分でカレーを作ってみました。

IMG_6320.JPG

ルーは「ハウス スパイシーブレンド」しかも

ガラムマサラ付き・・・・

 

 

 think think ・・・

 

ん~ まだ、辛さが足りない・・・・

 

 

そこで!料理に詳しく、

何でも「一味」をかけて食べる

パートさんがいるので、

 

もっとカレーを辛くするには、どうすれば????

(スーパー小僧にはそんな知識は

 恥ずかしながらありません・・・・coldsweats02) 

 

教えてくれましたよ・・・・

まずは、一番初めに

IMG_6323.JPG

「鷹の爪」を入れて、その後からタマネギ・・・・・

 

 

フム、フム・・・

 

そして更に辛くするならば!

IMG_6322.JPG

香辛料に「ガラムマサラ」があるので

入れてみると良いよ・・・

 

と。教えてくれたので、

次回、カレーを作る時は「鷹の爪」と「ガラムマサラ」を

購入して作ってみようと思います。happy01

 

これで、激辛カレーができると超うれしい!

 

 

フフフicon:face_shishishi・・・やっぱ

夏はカレーだ!!!

 

 

 

あまり辛い物は体に良く無いのですが・・・・

でも、カレーは激辛でないと気が済まない

スーパー小僧でした・・・・・

 

コメント: 5

ただ・やはぎ 2009年6月23日 12:25

カレーは良いですね
ただ、辛いものを食べ過ぎて、○にならないように
気をつけてください

スーパー小僧 2009年6月23日 23:48

ただ・やはぎさん お久ぶりです・・・

カレーは肝臓にも良いそうですよ。
お酒を飲む人には特に良いとか・・・
今週は暑いのでバテないようにカレーで
スタミナを付けて下さい。

小僧さん弟子 2009年6月24日 03:03

カレーに鷹の爪とガラムマサラをプラスするなんて、

小僧さん弟子 2009年6月24日 03:16

超激辛カレーが好きなんですねicon:face_surprised
鷹の爪なんて防虫用に米びつに入れてあるくらいで、料理には粉末の一味唐辛子をパラりとしか入れない弟子には考えられませんicon:face_shout
ちなみに、お水はあまり飲まなくてもOKなんですか?
好みにもよりますが、豚カレーにはすりおろし生姜を加えると美味しくなりますicon:face_smile

スーパー小僧 2009年6月24日 23:26

お弟子さん  こんにちは

そうなんですよ・・・異常なくらい辛いカレーが好きです。
水は、ほとんど飲みませんよ、飲むとさらに
辛くなるので・・・・カレーにおろし生姜ですか・・・
これまた、チャレンジしてみたいと思います。

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