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沖縄料理

久しぶりに、外食にでかけました。・・・・・

って言うか・・・飲み会ですけど・・・・

 

 

 

そこのお店に入ると・・・・

メニューに eye

沖縄、九州料理がありました。

 

 

ズーパー小僧

沖縄とか九州の料理にあまり縁がなくて

食べた事がありません・・・・

 

 

 

 

 

 

 

せっかくなので、いろいろと食べてみる事に・・・

 

IMG_4850.JPG 

まずは、"ゴーヤチャンプル"

 

 

さずがにゴーヤチャンプルは食べた事があります。

 

 

 

 

 

次は、いよいよ初チャレンジ

 (写真は、少し食べた後です。すみません)

IMG_4847.JPG

豆腐よう・・・・

 歌手の「一青 窈(ひととよう)」なら知っているけど・・・

 豆腐ようは存じません・・・・

 

 

 

  

なんとなくブルーチーズににた独特な味です。

苦手な人も多い??と思ます。

 

 

 

ちなみにスーパー小僧は

好きな料理になりそうです・・・・

 

 

イッキにたくさんたべると酔ってしまう人も

いるとか・・・・・ 

 恐るべし「豆腐よう」

 

 

 

次に食べたのが・・

「ミミンガ?」 「モモンガ?」

 

ダジャレを言っている場合ではありません・・

IMG_4848.JPG

「ミミガーのゴマポン酢」

 

 

 

豚の耳らしいです・・・・

 

これまた初めて食べました・・・

程よくコリコリとしておいしいです!!

 

 

 

 

そして もう一品・・・

(この時点で他も料理も頼んでいるので

 お腹が満腹状態です・・・・フ~)

 

でもガッツで食べる!

せっかくだから食べる!

ガンバル!

 

 

 

IMG_4851.JPG

この料理は「ソーキ」

 

 

思わず言ってしまいました。

「ソウキ予約??」

 

 

失礼しました。どうも職業病なのか?

ソーキ ソーキ =(イコール)早期

 

 

ソーキは軟骨付きのバラ肉です。

 

 

骨も軟骨なのでそのまま食べる事ができます。

 

ん!うまい!

オドロキましたね~ 

 

 

楽しい食事の時間もそろそろ終わりが

近づいてきましたので・・・・

最後にカンパイをして撤収しました。

 

 

また、違う沖縄と九州料理を食べてみたいと

チャンスをうかがっているスーパー小僧でした。

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