クマさんダイアリー 鮭祭りです。

北海道に鮭が戻ってくる今時期、ちょうど９月後半の週末、今週から来週にかけては「秋の味覚」「鮭祭り」のタイトルで売り出しをします。
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　
 

去年のある店での「鮭祭り」の、
「鮭つかみどり」のイベントの様子です。　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

お子様が群がってますねえ。
　
子供は無邪気ですけど、　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　逃げる鮭さんは必死ですね。
　  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ところで、　

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　こちらは鮭祭りでは本家、
　
　石狩市の鮭祭り会場です。　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

でかい釜戸に
スコップで、チャンチャン焼きとか焼きソバを次々に作っています。　
　
　
　
　
　
　　
　
　

地元でおなじみの手羽先や　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

　
　ステーキ丼や　　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

   
　
鮭を使った新名物の数々 、 も、いいけど、　
 
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　やっぱこれでしょう。
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
この「鮭飯」もなかなかよかったですよ。
　　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

トラック満載のニンジンや大根　

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　秋だねえ。
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　会場では「鮭の即売」や「鮭つかみ取り」や、「サーモンライダーショー」？
 
 
　
　
　
　
　
　
　コープさっぽろでも「鮭祭り」やってます。大きなお店では「鮭のつかみどり」も開催。(漁模様により内容は変ったりします。)
 
　もちろん鮭さんも並びますが、　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
「あいはら」さんの名前を使わせていただいています。石狩鍋セット。　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
石狩市内にある鮭料理専門店です。
　
石狩市まで行かなくても、コープさっぽろ各店でご当地を堪能できます。　
　
　
言うまでもなくご当地で食べるのは最高ですが。
 
 
　秋の味覚はまだまだこれからもどんどん店頭に並びます。