生活協同組合コープさっぽろで、安心生活はじめましょう。

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クマさんダイアリー 夏の炊事

 
Dscf1070 クマだけに外で食事するのは大好きで、
 
特に給料日前、お盆前の7月の休日は七輪君が大活躍します。
 
道東のほうにくるとコープのお店で魚介が安くておいしいので、
とてもありがたいです。
 
 

   
Dscf0956 食材はこの店、あばしり店で買い求めました。
 
 
 
いつきても新鮮な食材が手に入ります。 
 

 
 
Dscf1509 たまたま店長さんにみつかっちゃって
 
「やあ、クマくん、秋になったら鮭つり楽しいよ~。」
って言ってました。
 
クマくんも鮭さんは大好きですが、まだ時季じゃないので、
貝などを買わせて頂きました。 
 
 
Dscf1133 夜はバーベキューして、
 
朝はこのキャンプ場のあずま屋でお食事です。
 
 
 
 
 
 
Dscf1121 雨上がりの朝、きのこが芝生から顔を出しています。クマくんがお散歩してる間に、くまみちゃんが朝食を作ってくれています。
 
 
 
 
 
 Dscf1134
ほほお、なかなかごうせいです。
 
 
 
 
 
 
 
 
Dscf1143 天気がいいと斜里岳が見えるビュースポットなんですが、ちょっと雲が低くたれこめています。
 
海でも湖でもない訪れる人もあまりいないキャンプ場ですが、数年前に大変お世話になり、それ以来毎年来ています。
 
 
Dscf1147 知床の峠を超えて、
 
 
 
 
 
 
 
 
Dscf1156 釧路中央店の うなぎ売り場に花が咲いていますが、
 
ここでホタテを買って、
 
 
 
  

 Dscf1185
 この野営場に。
 
 「馬主来」という字をあてていますが、霧深い海の舟人を無事に導く「カラス」にまつわるアイヌの伝説からきているらしいです。 
 
 
 
 
Dscf1187 川があって
 
 
 
 
 
 
 
 
Dscf1189 道路をはさんで向こう側が湖というか、沼というか。
 
 
 
 
 
 
 
 
Dscf1165 で、道路のこっち側が海という、
なかなかクマくん的にはよさげな所です。
 
海水浴するにはちょっと寒い。
(こっちの人はあまり海水浴はしないらしいですが。)
 
 
 
 
Dscf1173 ここでお昼ごはんです。
 
(七輪君)今回はほんと人のいないとこばっかりですね~。コース間違ったんですか?
 
いや、そんなこともないんだけど・・・。
 
 
 
Dscf1174 ごはんを炊いて、
 
 
 
 
 
 
 
 
Dscf1171 釧路のお店で買ったホタテをフライパンで煮ます。
 
Lサイズで安く出ていましたので、ちょっと贅沢して2個ずつです。
 
 
 
 
 
Dscf1172 食べやすいよう耳を分けておきます。塩こしょうを振り、
 
 
 
 
 
 
 
 
Dscf1175 じゃ~ん!先に作っておいたカレーを入れて、湯気が出るまで煮込みます。
 
 
 
 
 
 
 
Dscf1177 黄身が半熟の「ゆで卵」を御飯の真ん中に立てて、
 
 
 
 
 
 
 
 
Dscf1178 カレーをかけて、「ホタテカレー丼」のできあがり。
 
 
 
 
 
 
 
 
Dscf1183 絶品!
 
 
 
 
 
 
 
 
Dscf1180 ホタテの味がカレーに染みて、
 
 
 
 
 
 
 
 
Dscf1181 絶品!!
 
 
 
 
 
 
 
 
Dscf1170 夏と呼ぶには涼しかった2日間の夏休みは終了しました。
 
強行スケジュールも、パシクルやカエルや虹が安全に導いてくれました。 
 
 
 
 
 
Dscf1207 札幌に帰ると土曜日は抜けるような青空で、TONOが「やあクマくん、もう秋の空だよ」
 
27日の創立記念セールが終わって8月になるとすぐに盆商戦です。

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