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雪と桜。。

フロクです。。

                    

先日の東京出張で・・・

                        

                                                

日本の広さを実感しました。。

                       

                              

3/29(土)の札幌は・・・雪!? snow

                           

                        

千歳空港に向かう風景は

Photo 

こんな感じですが・・・

                             

                                 

東京・上野では、「お花見」の真っ盛り cherryblossom

Photo_2

                               

日本は広い!! 実感します。。

                               

                                   

すっかり夜も更け・・当然ながら今日のお仕事も終わり・・

                                 

                                 

「あの時間」がやってきます。。

                               

                       

お夕食!! restaurant

                           

                                 

 トウショウメンソウ   ウエノテン
「刀削麺荘 上野店」にお邪魔し・・

                         

                                

噂の・・刀削麺を食してみました。。

                           

                               

Photo_3

まずは、麺帯を細いナイフのようなもので削り、直接鍋に・・

                                       

                                       

Photo_4

手早く・正確に・ 麺が出来上がっていきます。。

                              

                          

「プロ」の技に・・圧倒され・・思わず拍手を送ります。。 

                                   

 

                            

そうして・・出来上がった・・                                     

Photo_5

「ま~ら~刀削麺」。。 絶品です。。

                             

  

                      

その他にも・・                              

Photo_6

「おっかさんの鉄板餃子」や

                              

                 

2種類の「酢豚」をいただき・・  

                          

                        

「赤酢豚」
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「黒酢豚」
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食事と・・料理人の方の真摯な仕事を満喫しました。。

Photo_9   

                                  

「4000年の歴史」・・恐るべし。。フー。。   

                              

                         

コメント: 2

東のBoo部下より 2008年3月31日 19:38

雪に桜。
「日本狭し」と云えども広いですね。
しかも食べてるのが中華。1日で三都市満喫!!!すごいです。
でも何より感動したのが写真です。ライブ感あふれていてヨダレが・・・
こうしてますますBooになってゆく・・・

フロク 2008年4月 1日 09:50

東のBoo部下さん、コメントありがとうございます。
そして・・Booの世界にようこそ!!

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