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華麗なる食事・・

フロクです。。

                   

                        

今日は・・・「華麗なる食事」のお話です。。

 

                        

                          

北海道には、「鰈(かれい)」の種類がたくさんあります。。

                                 

                                  

真がれい・ソウハチ・黒がれい・柳がれい・さめがれい・おひょう

石持ちがれい・赤がれいetc・・etc・・etc

                          

                            

まさしく、「華麗なる鰈の王国」。。

                                

                                

前日、浦河にお邪魔したときのこと・・

                    

                     

また、新しい出会いが・・・

Photo

「母母鰈定食」!!

                   

「母母」と書いて・・「ばば」。。  「ばばがれい」。。

                                      

                               

この身の厚さ!!

Photo_2

                            

「鰈の王様」と呼びたくなる旨さ fuji

                         

                       

しかもお安い・・

                           

                           

お味噌汁の具もすばらしい fuji

Photo_3

「松藻」という海草だそうです。。

                             

                       

コープさっぽろ東町店近くのお店ですが、この他にも

食べてみたいメニューがワンサカ・ワンサカ

                             

                             

浦川でも「華麗なるお食事」

いただくことができました。。

                    

                                   

幸福です。。fuji

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