生活協同組合コープさっぽろで、安心生活はじめましょう。

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クマさんダイアリー         なごり鍋

 
P1020071 もう春ですね~。
 
海辺にきてみました。
 
ひねもすのたりのたりかな・・・
 
 
一曲歌ってみたくなりました。
 
 
♪鍋を待つ君の横で僕は 火加減 気にしてる~ 

 
 季節はずれの雪が 積もってる~

 とうふ、長ねぎ、かじか、ごっこねと
 
 おいしそうに 君がつぶやく~
 
 なごり鍋を食う時を知り おいしすぎた季節のあとで
 
 いま、春が来て 鍋は おいしく なった
 
 去年より ずっと おいしく なった~♪
 
P1020069
(七輪君)やあ~、3ヶ月ぶりですね~
http://www.oisi-blog.jp/2007/11/post_d898.html

もうすっかり春ですね~。
え、鍋するんすか?




P1020056 売場はだいぶ春めいてきて、
それでもまだ北海道では
鍋商材が売れています。
 
クマくんも大好き、
「ごっこ」です。
 
 
 
P1020054 半額になっていましたが
手に入りました。
「かじか」です。
 
“鍋こわし”の異名がある
かじか。
鍋を箸でつついて探して 鍋を壊すほどおいしいといわれますが、比較的安価で家計に大助かりです。
 
 
P1020055 かじかのキモはくまみちゃんの好物。
 
海のホアグラと呼ばれています。
 
 
 
 
 
 
P1020053 今時季の長ねぎは硬めなので、
よく煮込みます。
 
 
 
 
 
 
 P1020063
あとはお豆腐とジャガイモ
 
 
 
 
 
 
 
 
P1020060 ごっこはこのプルルンとした
ゼラチン質の身がなんともいえず
とろけるうまさ。
 
 
 
 
 
 
P1020065 煮えてきました。
スープは味噌仕立てです。
 
 
 
 
 
 
 
P1020066 いただきます!


 
 
 
 
 
 
P1020057 後半に、このごっこの卵を入れます。
 
 
 
 
 
 
 
 
P1020067 お豆腐や長ねぎに卵をまぶして
プチプチした食感と、
豊な風味が楽しみます。
 
 
 
 
 
 
P1020068 長ねぎもねっとりして
いい感じになってきました。
 
 
 
 
 
 
 
P1020070 ほとんど完食。
まだダシの利いた汁と、
なべ底にはプチプチの卵が残っています。
 
ここにご飯を入れて雑炊に・・・
 
(七輪君)あの、ところで
お車は大丈夫ですか・・・?


「はっ!」
 
P1020072 不覚!

本当にいつもいつも
JAF様にはお世話になっております。
 
本当にどこへでも来てくれるんですね。
 
 
 

・・・ちょっと話題が変りましたが、
 
鍋・・・、北海道の鍋コーナーももうそろそろ終息です。
 
P1020086 宅配の企画は3週ほど前から
鍋食材は姿を消し、
肉も魚も「焼き材」がメインになってきています。
 
 
 
 
 
 
P1020087 とはいえ、まだ
お鍋たべたいなあ、
 
という方のために、
(気温もまだ肌寒いし)
 
お店に行けば、
なにかしら手に入ります。
 
Dscf0131
 
鍋も焼肉も、
おいしい春は、
 
コープのお店でみつけてくださいね。
 
 
 

 今日もごちそうくまでした!
 
 
 
 

コメント: 4

モカモカ 2008年3月13日 23:11

イヤ〜楽しく見てます!今度は伊達について何か一つお願いします!コープ札幌伊達店の広くてたまに迷子になります??
後、伊達店に夕方頃に納豆や豆腐の売り場に居る若い女性の店員さんはいつも笑顔で親切丁寧に品物を探してくれたり案内をしてくれます!毎度聞いてもニコニコと笑顔で親切にしてくれますよ!主人や子供に買い物を頼んで分らなかったら納豆や豆腐の売り場に居る女性の店員さんに聞けば親切に探したり教えてくれると言ってまぁ〜すたまに聞いて見て来ますと言ったまま戻って来ない店員がいます、だからその方が居る時はその人に聞きに行きます!テキパキと探して助かってます。その人はここ何日か見てないですけど、どーかしたんですか?買い物に行ったら顔を見て来るのが癖になってるんで…!また顔を見に行くんで頑張ってと伝えておいてくださいo(^-^)oまた、分らなくなるのでそんときはよろしくお願いします!

クマさん運営部クマくん 2008年3月14日 09:49

モカモカさんこんにちは。
モカモカさんはモカコーヒーが好きなんですか?
クマくんは目玉焼きが好きです。
だて店の店長さんにはさっそく伝えましたよ。
伊達市にコープのお店を建てるのは初めてのことで、
だから「だて店」で採用されている人たちも、
コープで働くのは初めてのフレッシュなメンバーです。
何とか地域の皆様に愛されるお店をつくろうと、
奮闘中です。至らないことも多々あると思いますが、
今後ともコープをよろしくお願いします!

モカモカ 2008年3月14日 20:39

モカコーヒーはおいしですよ!
早速伝えてくれてありがとうごさいました�クマくんさん�お客の立場で言わせてもらうとレジでも何でもそう何ですが必ず自分の気に入る店員さんが居るんですよ、本当にちょっとした事でもうこの人には絶対に聞かないとか並ばないとかあるので新しいとか古いじぁあ無くいつも感じの良いお店でいて下さいね!このまえ品物の値段調べて来ますと言ったまま帰って来なかった人がいます何なんだったんでしょうか?
それと、夕方に居た店員さんは見掛け無いのですか?

クマさん運営部クマくん 2008年3月15日 09:30

モカモカさんはモカコーヒーが好きなんですね。
クマくんは納豆ごはんが好きです。
実を言うと、クマ君はまだ「だて店」を見て
いません。くまやまのくまべやの引越しが落着いた頃、
お店を見に行こうかなあ、と思っています。
お店を見たら、お店の感想や近況を報告しますね。
何かとご迷惑をおかけすることもあるかと思いますが、
永く地域に親しまれるお店にしようと、スタッフ一同
頑張っております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

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