生活協同組合コープさっぽろで、安心生活はじめましょう。

ホーム > こだわってます! > クマさんダイアリー         焼き芋食べた~い

クマさんダイアリー         焼き芋食べた~い

 
寒~い冬は惣菜(デリカ)コーナーのお弁当
(キャンペーンやってます)
も、いいけど、
 
農産(青果)コーナーの焼き芋もいいですよ。
 
クマくんは、さつまいもの焼き芋も好きだけど、
ジャガイモの焼き芋がもっと、

Dscf3053 大好きなんだあ。
  
 
 

 
少し大きめの店舗にある焼きいも焼き機。
 
Dscf3044 大人気です。
 
一日に数度、焼きたてが並びます。
 
 
 
 
焼きいもといえば「さつまいも」ですよね。甘くてホクホクしてとてもおいしいです。

東北の方で「いも」といえば「里芋」なんですよね。秋は「芋煮会」と呼ばれる野外でのパーティー(炊事)が各所で行なわれるそうです。
 
Dscf3040 北海道のイモはやっぱり「ジャガイモ」です。
道産子はジャガイモ食べなくっちゃ。
 
 
 
 
 
Dscf3041 お店では道産イモが勢ぞろい。男爵にキタアカリにメークインに・・・
 
おいしそうだなあ。
 
 
 
 
硬めの馬鈴薯(ばれいしょ)を選んで、浜で食べることにしました。
 
ふふっ。浜で。 
 
Dscf3045 「馬鈴薯」というのは、北海道開拓時代にジャガイモにつけられたニックネームです。
 
そう、道産子(馬さん)につけられた鈴の形に似ているからです。
 
 
 
さて、
 
Dscf3054 (七輪君)

えっ、えっ、ここどこですか。
あ、どうもこんにちは!



Dscf3056 砂を入れます。
 
 
 
 
 
 
Dscf3059 馬鈴薯を埋めます。
 
 
 
 
 
 
Dscf3063 ここに埋まっています。
 
 
 
 
 
 
Dscf3065 炭に点火。
 
 
 
 
 
 
Dscf3069 風が強い!
 
 
 
 
 
 
他のイモは砂浜で焚き火して、と思っていましたが、中止しました。とりあえず、七輪君、1個だけ頼むよ。
  
Dscf3070 少々お待ちください。
 
 
 
 
 
 
Dscf3075 でも
 
 
 
 
 
 
どこでイモ掘りするかは勘でしか決められないんですよね。
このくらいの「おき火」になったら・・・ 
 
Dscf3077 まだ硬いかなあ。
 
 
 
 
 
 
Dscf3081 もう一度・・・
 
 
 
 
 
 
Dscf3083 (七輪君) あ、そうですね。残りのいもはゆでるんですね。
鍋でゆでた方が確実ですよね。
 
 
 
 ふふっ。

焼きいもって難しいですよね。落ち葉を使った焼きいもで上手に焼ける人はすごいと思いますよ。
 
Dscf3080 砂は割りと失敗しないです。できたら小石を使うのが一番いいです。水分がうまく抜けて、ほくほくになります。
 
 
 
 
 
Dscf3084 いい感じ! 
 
 
 
 
 
 
20071116_1516_0001 皮をむいて
 






20071116_1517 バターを乗せて
 






20071116_1518 いただきます。







20071116_1528_0001
 
今日もごちそうくまでした!




 
残念ながら、さつまいも焼きいも焼き機は、ちょっと大きめコープの店にしかありません。

おいしい焼きいもが食べたくなったら、クマくん方式をお勧めします。
但し、雪が積もる前にです。

 
 
 
 
 
 

コメント: 0

コメントフォーム

誹謗中傷や悪意のある書き込み、営利目的などのコメントを防ぐために投稿された全てのコメントは一時的に保留されます。また、コメントの投稿について、詳しくは「ブログの使い方」ページをご覧ください。

Insert Emoddy tag

ホーム > こだわってます! > クマさんダイアリー         焼き芋食べた~い

ブログ内検索
お気に入り・フィード購読
個別バナー
ページ一覧
QRコード
携帯でもおいしいブログ
http://blog.todock.com/mt4i/oisi/
新着写真
  • IMG_8143.JPG
  • IMG_8141.JPG
  • IMG_8138.JPG
  • DSCN0225.JPG
  • DSCN0236.JPG
  • jn05#025.jpg
HELPバナー
共通バナー
Google アドセンス

ページの上部へ