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小僧「へぇ~」の旅 ③

今回の「へぇ~」の旅は玉子・・・

先日お店に買物に行って「玉子」を買ってきました。

Img_0691_2

直接玉子に何やら数字がたくさん印字されているのをご存知でしょうか?

2行に分かれて記入されています

よ~く見ると・・上段は消費期限が明記されています。

その下には8桁の数字が・・・

これは何を意味するのかな??

調べてみると『トレーサビリティ』の数字という事がわかったのら~

『トレーサビリティ』って???

Img_0687_2

英語でTraceabilityと言い、足跡をたどるという意味の「トレース(Trace)」と、できることという意味の「アビリティ(ability)」を合成した言葉で、日本語では「追跡可能性」などと訳され、コープさっぽろでは「食品履歴情報追跡」と言っています。

                                                         

                    

詳しい事はコープさっぽろのホームページを見て下さいね・・

http://www.coop-sapporo.or.jp/

Img_0693

                            

と、いう事でさっそくホームページの「トレーサビリティー情報検索」から、買ってきた玉子を調べてみるのら~   

消費期限と8桁の数字を入力すると・・

なんとパック詰めされた工場、生産農場、鶏舎、鶏の育成農場など生産情報が見れるのら~

へぇ~ここでパック詰めされたんだ~と感心したスーパー小僧

その夜、スーパー小僧は玉子焼きを食べました・・・・

いつもとは違う「深~い」味がしたのら~ ごちそうさまでした。

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