こんにちは！ふーちゃんです！！
北海道の元気を応援するため、
北海道の食材を使って
北海道で加工して作る
『北海道100』
そんな『北海道100』商品を応援するため、
「北海道小麦冷凍うどん」を作っている赤平加ト吉工場と
「どさん子まめ大福」「どさん子草大福」「白小豆桜おはぎ』などを作っている、
砂川の吉川食品さんに見学に行ってきました。
3月にはつどい編を行ないますのでご参加お待ちしています。
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産地・工場見学 の一覧
みまちでーす。
今日は１１月の北エリアのリーダー会の様子をお知らせいたします。
セットセンターの見学でーす。
みまちも初めて・・・ちょっと楽しみ・・・
トドックの道東地区（帯広・釧路・北見）を扱っているの初めて知りました。
桜子です！
食材と製造工場にこだわった「北海道100ぎょうざ」を製造している紋別のモリタン工場
の見学に行ってきました！
モリタンさんでは，1分間にぎょうざが
２００個と１５０個が自動で作れる機械を導入しています。
ぎょうざの製造を頼まれたときは、北海道で作られている色んな小麦を取り寄せて
機械で包める小麦粉を試行錯誤して現在の道産小麦にたどり着いたそうです。
モリタンPB商品のぎょうざの皮にはオーストラリア産の小麦を使っています。
みまちでーす。
今日は帯広地区 農業賞フォーラム事前学習会が行われましたよ。
今年受賞された 旭山学園さんと共働学舎さんへ向かいます。
旭山学園さんは清水町の御影にあります。
みまちは・・・・迷子に・・・ごめんなさ～い
この間馬鹿にしたからか...罰があたったのか？
何とか着きました・・・ほっとしました。<m(__)m>
あいにくの 雨・・・？雪？
寒い日でした
みまちでーす。
帯広地区 です。士幌高原牛のお話を聞きにいっちゃいました。
今日は高橋理事を筆頭に８名で見学させていただくのは・・・・
士幌町畜産公社さんです。
畜産公社さんは士幌町、ＪＡ士幌、吉田ハムさんで出資されている会社です。
こんな立派な資料も用意してくださいました。
帯広地区 です。士幌高原牛のお話を聞きにいっちゃいました。
今日は高橋理事を筆頭に８名で見学させていただくのは・・・・
士幌町畜産公社さんです。
畜産公社さんは士幌町、ＪＡ士幌、吉田ハムさんで出資されている会社です。
こんな立派な資料も用意してくださいました。
７月１０日(金)近文コープ会の皆さんと、
深川の増田農場さんの見学に行ってきました。
生憎この日は朝から雨、いいえ大雨でした。
でも気を取り直して、いざ出発！！
こちらが増田農場さんです。
鶏舎の前を通ってもほとんど臭くありません。なぜでしょう？
深川の増田農場さんの見学に行ってきました。
生憎この日は朝から雨、いいえ大雨でした。
でも気を取り直して、いざ出発！！
こちらが増田農場さんです。
鶏舎の前を通ってもほとんど臭くありません。なぜでしょう？
みまちでーす。
今日は帯広地区 南エリアのリーダー会にお邪魔させていただきました＼(^o^)／
みまちは３年前にお邪魔して、久しぶりなんです。
とっても楽しみにしてました。
本日はよい天気！！
和田農園さんに行く前に大平原交流センターに集まり、みんな一緒に向かいました。
しかーし
和田農園さんが、わからなくなり（十勝の農道は1本間違えると大変です。
目印も特になく広―い畑が続きますから）・・・・あれ？まいご・・・田中さ～ん 大丈夫～(―_―)!!
最後には和田さんに電話して・・・送れること１５分
お待たせしました。
和田さんが外で待っててくれました。
さっそく和田さんからお話しをしていただきましたよ
今日は帯広地区 南エリアのリーダー会にお邪魔させていただきました＼(^o^)／
みまちは３年前にお邪魔して、久しぶりなんです。
とっても楽しみにしてました。
本日はよい天気！！
和田農園さんに行く前に大平原交流センターに集まり、みんな一緒に向かいました。
しかーし
和田農園さんが、わからなくなり（十勝の農道は1本間違えると大変です。
目印も特になく広―い畑が続きますから）・・・・あれ？まいご・・・田中さ～ん 大丈夫～(―_―)!!
最後には和田さんに電話して・・・送れること１５分
お待たせしました。
和田さんが外で待っててくれました。
さっそく和田さんからお話しをしていただきましたよ
こんにちは(~o~)気がつけば10月・・
高速道路を走っているとトンボの大群に遭遇(>_<)
朝晩の冷え込みから行けばもうすぐ雪虫・・・かなぁ・お久しぶりのブログ書き込み!(^^)!
ハンドルネーム改めました。札幌東地区chikaです。
さて・・9月に士幌にお出かけしてきました。
札幌東地区では今年度畜産の食卓に届くまでをバイヤーさんと一緒に学びing！！（進行形です）
大雪高原牛の生まれてから出荷されるまでは、しっかり見たので・・
でもその先が知りた～い(^^ゞ
みんなにしっかり伝えるには・・と畜から枝肉になり加工され梱包されるまでを
見に行きたい・・バイヤーさんにお願いしていました。
これを北海道で見られるのは帯広の北海道畜産公社！！と士幌町振興公社・・・
十勝には大雪高原牛と同じ扱いの産直しほろ高原牛がいる！！見た～い！！
ねばって？？実現!(^^)!
で・・札幌東地区だけではなく札幌全部で学ぼうと代表6人で見学!(^^)!
JAしほろのみなさまにお世話になりながらバイヤーさんと
吉田ハムの所長さんと一緒に詳しく見てきました。
１０月７日（水）北見地区エリア委員６名と職員１名で、
倶知安の羊蹄山に位置する道栄紙業さんへ工場見学に行ってきました。
当日は、お天気にも恵まれ絶好の見学日和となりました。
羊蹄山の麓に道栄紙業はあります
倶知安の羊蹄山に位置する道栄紙業さんへ工場見学に行ってきました。
当日は、お天気にも恵まれ絶好の見学日和となりました。
羊蹄山の麓に道栄紙業はあります
きれいに整備された工場の門をくぐった時、出会った女性社員の方が爽やかな笑顔で
"おはようございます！コープさっぽろの皆様ですね。"と声をかけられ、とても感激しました。
はじめまして、小樽のH＆Kでーす。
秋の仁木・余市に行ってきました!!
名人とめぐる後志プルーンガイド！
―プルーンの魅力再発見―
後志支庁の企画で９月１６日（水）組合員さんたちと参加しました
"フルーツランドしりべし"グレードアップ事業の一環でプルーンの産地や
種類をもっと消費者に知ってもらおうと企画されました。
秋の仁木・余市に行ってきました!!
名人とめぐる後志プルーンガイド！
―プルーンの魅力再発見―
後志支庁の企画で９月１６日（水）組合員さんたちと参加しました
"フルーツランドしりべし"グレードアップ事業の一環でプルーンの産地や
種類をもっと消費者に知ってもらおうと企画されました。
滝川コープ会の滝川市市内施設バス見学はお昼を挟んで、中村農園へ。
滝川では
ファームレストラン＆カフェ ママズ キッチン（Mama's Kitchen）を
やっている農園というので有名ですよね。
農薬をかなり減らしたお米や、野菜、そして花も作っている中村さんご夫妻。
レストランは息子さん達がやっておられるそうです。
さらにふれあいファームとして修学旅行生などの体験受入れもされていて、
この日も東京の中学生が来ていました。
中村さんご夫妻です。やはり今年のお米は大変だとおっしゃっていました。
９月２４日鵡川町のI LOVE日胆ファームさんへ見学に行きました。
農場の規模や、野菜の種類など色々お聞きしました（＾◇＾）
こんにちは！ ゆっきーです。
９月１７日（木）、総勢３５名で、余市・赤井川に美味しい秋を見つけに行って来ました。
この日は朝から青空が広がり、見学日和に(≧∀≦)♪
まずは山本観光果樹園で果物狩りです。
倶知安の道栄紙業工場に見学に行ってきました。
天気にも恵まれました。
残念ながら、たんたんは、子供が風邪を引いてしまい、
参加できませんでした(泣く)
皆の話を聞いて行った気持ちになり、ブログを書きました。
行きたかったで~す。参加者は42名です。
参加をつのったところあっという間に定員に達し、びっくりしました。
道栄紙業の森氏が工場で作られるまでの
工程を説明してくれました
天気にも恵まれました。
残念ながら、たんたんは、子供が風邪を引いてしまい、
参加できませんでした(泣く)
皆の話を聞いて行った気持ちになり、ブログを書きました。
行きたかったで~す。参加者は42名です。
参加をつのったところあっという間に定員に達し、びっくりしました。
道栄紙業の森氏が工場で作られるまでの
工程を説明してくれました
こんにちは セッキーです
有機百姓苑ぼちぼち舎見学会の続きです。
田中さん手作りの有機野菜料理をいただいた後は、参加者全員で畑見学です。
トマトのハウスです。
こんにちは ポムポムです
8月22日（土） 苫小牧西エリア主催
「長沼ファーム 弦」に産地見学に行ってきました。
3月の組合員交流会に「野菜ソムリエの谷哲也さん」をお呼びして
トマトの学習をしました。
それをキッカケに今回、谷さんのハウスを見てトマトの収穫と
草取りを手伝いました。
長沼はグリーンツーリズムが定着していますが、谷さんの農園は
観光農園ではなく、「みんなの農園」ということで
誰でも活用してくださいという考えです。
- 2009年9月20日 18:58
- 南空知・北広島・恵庭・千歳・江別 | 産地・工場見学
みっき～２号です。
9月10日、生憎の雨模様となりましたが、
石狩Ｂエリア企画のバス見学として「富良野チーズ工房」に行ってきました。
総勢49名のバス見学旅行!
9月10日、生憎の雨模様となりましたが、
石狩Ｂエリア企画のバス見学として「富良野チーズ工房」に行ってきました。
総勢49名のバス見学旅行!
せっきーです。
旭川地区「美瑛コープ豚産地見学会」最終回です。
JAびえいに到着した参加者は、昼食交流会場に案内されました。
旭川地区「美瑛コープ豚産地見学会」最終回です。
JAびえいに到着した参加者は、昼食交流会場に案内されました。
新生児の赤ちゃん豚や、出産中の豚を生まれて初めて見て、
その迫力に圧倒されて緊張している子供達でしたが、
川崎さんは豚舎から出た後、
もう少し日がたった赤ちゃん豚とのふれあいを体験させてくれました。
とってもかわいくて子供達はなでていました。
その迫力に圧倒されて緊張している子供達でしたが、
川崎さんは豚舎から出た後、
もう少し日がたった赤ちゃん豚とのふれあいを体験させてくれました。
とってもかわいくて子供達はなでていました。
６月２７日（土）旭川地区恒例の美瑛コープ豚産地見学会が大人２２人、
子供２２人の参加で行われました。
今年お世話になる養豚場は川崎さんの「（有）グリッター」。
写真の左側の方です。右にいらっしゃるのは、ホクレン旭川支所の夏伐さんです。
ＢＯＯです！
８月２８日は、苫小牧東エリア毎年恒例の工場見学会に行きました（＾◇＾）
今年はコープさっぽろ石狩食品工場です。
帯広地区北エリアで、北見の蝦夷農園に行ってきました。
蝦夷農園、というよりは、北見の蝦夷農園に行ってきました。、と言った方が
わかりやすいでしょうか？
第１回コープさっぽろ農業賞で、北海道知事賞を受賞した、
有機栽培に取り組んでいる玉ねぎ農家さんです。
北見市中心部をちょっと過ぎたところに、広大な畑が広がります。
一帯の有機栽培農家を合わせると２７町歩、北原さんだけで
１５町歩もあるそうです。
みなさんこんにちは！東エリアのみかりんです☆
昼夜の気温の差が激しいので、
体調を崩さないように気をつけてくださいね
◎リーダー会議では...
こんにちは。苫小牧地区のツカッチです。
ちょっと遅くなりましたが、
8月22日（土）47名で長沼町 ＦＡＲＭ弦に見学に行ってきました。
晴天の中、苫小牧を出発してバスに揺られること2時間弱
ＦＡＲＭ弦に到着しました。
かわいいトマトの看板がお出迎えしてくれました（＾－＾）
ちょっと遅くなりましたが、
8月22日（土）47名で長沼町 ＦＡＲＭ弦に見学に行ってきました。
晴天の中、苫小牧を出発してバスに揺られること2時間弱
ＦＡＲＭ弦に到着しました。
かわいいトマトの看板がお出迎えしてくれました（＾－＾）
- 2009年9月 2日 14:43
- 南空知・北広島・恵庭・千歳・江別 | 産地・工場見学
こんにちは。
石狩Ｂエリアのみっき～２号です。
好天に恵まれた２５日、私達エリア委員６名で
安平町にある二つのチーズ工房を見学してきました。
まずは早来の「プロセスグループ夢民舎(ムーミンシャ）」。
白衣と帽子を着用し、社長の宮本さんに案内されて工場内を
見学させていただきました。
中に入るとほんのり牛乳・チーズの香りがします(*^o^*)。
ニチレイフ－ズさんとコ－プさっぽろ との共同『食育』企画
コロッケができるまでの体験 キッズツア－
を知っていますか?
申込が迫っていますが、とってもいい企画なのでご案内します
なぜ？ 実は函館地区のコ－プ会の工場見学で先駆けて体験、
コ－プ会の報告で大変喜こびの声があったので
紹介します。是非申込をして下さい。
室蘭エリアのうっちーです (^o^)
８月７日(金) 室蘭エリア主催で、伊達にある
第一ブロイラーさんへ産地見学におじゃましまた。
バスは、苫小牧より出発
～それぞれのお店のバス停を経て、最初の見学場所の
伊達北黄金貝塚に到着しました。
８月７日(金) 室蘭エリア主催で、伊達にある
第一ブロイラーさんへ産地見学におじゃましまた。
バスは、苫小牧より出発
～それぞれのお店のバス停を経て、最初の見学場所の
伊達北黄金貝塚に到着しました。
こんにちは。ゆっきーです♪
夏休みに入ってすぐの7月27日、28日、
親子で帯広産地見学に行って来ました。
農業賞受賞者の大野ファームさんと北海道ホープランドさんの見学です。
循環型農業で育てられている牛さん、豚さんに会いに行こう！と
大人14名、子供14名でいざ帯広へ。
行きのバスの中では、「食べちゃれクイズ」や○×クイズで盛り上がりました。
みまちでーす。
今回、十勝で行われた農業賞現地視察の様子を見せていただきましたよ！！
みまちは新得町の農事組合法人・ＮＰO法人
共働学舎新得農場を一緒に見学させていただきました。
チーズが有名なところでみまちは何度か足を運んだことのあるところです。
本日は３２度...を超えています。暑い・・
２日目は９時１０分ホテル出発、
しんむら牧場さん到着予定は１０時
余裕のはずだったのに・・・・・・・・・・
ﾊﾞｽは北上を続け気付くとかなり
高い所を走っているではありませんか
運転手「こんな高い所に牧場が在るのかい？」
３０分位は行き過ぎてて
しんむらさんをお待たせしてしまいました。
社長さんは商用でお出掛けなので
奥様の恵理さんがお話をして下さいました
うっち～です
7月３０・３１日、札幌東地区では帯広を中心に
和田農園さん、北海道ホープランドさん、
上士幌の十勝しんむら牧場さんへ行って来ました。
当日の参加者は大人15人子供25人です、
雨を心配していましたがみんなの日頃の行いの賜物で
１滴の雨にも当らずに旅程を行う事が出来ました。
行きは、途中休憩を入れて4時間、
農業賞のお話とビデオを観て学習しました
全員で脳を活性させる「指体操」をやってから、
野菜、牛、豚のクイズ大会をしました。みんな楽しんでくれたかな？
いよいよ和田農園に到着です。
ご挨拶
み：「こんにちは」 わ：「みなさん良く来てくれました」
和田農園のみなさんが炭焼きの用意をしていてくれました
室蘭エリアのうっちーでぇす(^o^)
６月に立ち上がり年間計画からスタートした
登別とんけしコープ会。
なんと!?第１回目の活動が、産地見学です。
訪問先は、第３回コープさっぽろ農業賞特別賞受賞
循環型農業の 農場たつかーむさん。
うっちーも１年ぶりに皆さんと一緒におじゃましてきました。
はいどうも！釧路のがんずくんです。
夏休みに入り、ガレット教室に続く親子企画♪
今回は、『べつかいの牛乳やさん』『べつかいの○○○やさん』シリーズで
おなじみの別海乳業と、そこで使われる生乳の９８％を生産している
別海町酪農研修牧場を訪問。
釧路のおばーです。
今日は、夏休み親子企画第２弾！「別海へバスツアー」でした。
お天気は、まずまず！！（この頃は、雨ばかり降りますからね・・）
みまちでーす。
昨日の続きです。
池田町でランチを食べます。
ワイン城に来ました。小高い場所にあります。
昨日の続きです。
池田町でランチを食べます。
ワイン城に来ました。小高い場所にあります。
みまちでーす。
帯広地区 北エリア＋αで池田町に行ってきましたよ！！
昨年、農業賞奨励賞をいただいたＪＡ十勝池田町にお邪魔しました。
氷温ストレージ？
農協の事務所のお向かいにありました。なんだろう・・・？
農協の会議室でなぞ解きをしてもらいました。
釧路がんずくんです。
8/27 コープ地域福祉助成（地域福祉施設）に応募された
別海町の『NPО法人 スワンの家』に助成金を贈呈しに親分と行ってきました。
こんにちは、スフレです！(*^_^*)
７月１０日 星置水芭蕉コープ会で
伊藤ハム工場見学が行われました。
そのときの様子を、リーダーの境さんの
感想でお伝えしま～す。(*^_^*)
７月３日、コープさっぽろ苫小牧東エリアの見学会で
（有） I LOVE ファーム日胆さんへ行きました(#^.^#)
鵡川にあるこちらの農場は、規模が大きすぎて、
私たちはもう、驚きの連続です＼(◎o◎)／！
（まさに、欧米か！(^^)/です）
（有） I LOVE ファーム日胆さんへ行きました(#^.^#)
鵡川にあるこちらの農場は、規模が大きすぎて、
私たちはもう、驚きの連続です＼(◎o◎)／！
（まさに、欧米か！(^^)/です）
7月4日（土）ひだか漁業協同組合門別支所
厚賀漁港にて地引網体験をしました参加者60名
苫小牧地区 日高エリア みーちゃんです＼（＾‐＾）／
親子で地引網体験＼(＾‐＾)／
- 2009年7月 6日 13:42
- 産地・工場見学
みなさんこんにちは！東エリアのか～りんです。
夏の様で夏らしくない日が続いています
みなさん体調管理に気を付けてくださいね。
６月３０日（火）にリーダー会が行われ、
本日は、私"さつきちゃん"のお友達の
「札幌黄」が植えてある東区丘珠町の大作さんの畑に行ってきました。
こんにちはスフレです！(^。^)
6月19日、手稲・西地区主催の
で「平取」へ行ってきました！
今回は
"平取トマトと平取和牛の安全性とおいしさを確認する"を
テーマに総勢50名で意気揚々と出発しました(*^_^*)
苫小牧地区 日高エリア みーちゃんです＼（＾‐＾）／
♪ 浦河 野菜産地見学に行きました ♪
６月３０日 （火） オレンジえりもコープ会４名
子ども ２名 エリア ２名 苫小牧地区 農産ＳＶ １名
計９名の参加です。
農産ＳＶ ひろしまさんが案内してくださいました。
♪ 浦河 野菜産地見学に行きました ♪
６月３０日 （火） オレンジえりもコープ会４名
子ども ２名 エリア ２名 苫小牧地区 農産ＳＶ １名
計９名の参加です。
農産ＳＶ ひろしまさんが案内してくださいました。
こんにちは、スフレです(^.^)！
6月8日に行われた、
こすもす発寒中央コープ会の
「伊藤ハム工場見学」に同行してきました♪
初めての工場見学ということで
皆さんワクワク♪
実は、私も始めての工場見学が
なんと！「伊藤ハムさん」でした（笑）
すとろべりーです。
27日は端野町川向の鹿野内ファームで
親子での農業体験ということで
とうきびの草取りをしてきました。
鹿野内ママです
27日は端野町川向の鹿野内ファームで
親子での農業体験ということで
とうきびの草取りをしてきました。
鹿野内ママです
桜子です(^O^)／☆゛'♪〃*。*‴
６月１９日～２０日に北見地区では
初めての宿泊で「野付研修会」に行ってきました。
野付漁協の参事役の長内さんの熱意ある説明と取り組みで，
毎年 漁獲量を一定にしてこれから続く世代に
資源を絶やさないための努力には感心しました。
- 2009年6月23日 15:38
- 産地・工場見学
- 2009年6月21日 11:38
- 南空知・北広島・恵庭・千歳・江別 | 産地・工場見学
石狩Bエリアのみっき～です(^o^)
秋の富良野バスツアーの下見にふらのチーズ工房に来ました。
新しいログハウスの中でチーズ、バター、アイス、
パンを手作り体験できるそうです。
参加者にはチーズを作ってもらおうと思ってますp(^^)q
1階はバターなどを作ってる所を見学できます↓
秋の富良野バスツアーの下見にふらのチーズ工房に来ました。
新しいログハウスの中でチーズ、バター、アイス、
パンを手作り体験できるそうです。
参加者にはチーズを作ってもらおうと思ってますp(^^)q
1階はバターなどを作ってる所を見学できます↓
苫小牧地区 日高エリア みーちゃんです＼（＾‐＾）／
5月30日 静内農業高校 あぐり工房 「桜樹」Ouju
親子で32名が参加しました。
5月30日 静内農業高校 あぐり工房 「桜樹」Ouju
親子で32名が参加しました。
初めて ブログ致します
旭川エリアのノンクーです。よろしくお願いします。
5月23日(土) 小雨の降る中
カッパを携え完全防備の37名が、いざ出発・・・！
コープ専用田んぼと、ＪＡ東川町の皆さんが暖かく迎えてくれました。
今年も又 よろしくおねがいします。
稲作研究会の青木会長さんが稲の植え方を教えてくれました。
（いつの間にか 雨は止んでいました。）
旭川エリアのノンクーです。よろしくお願いします。
5月23日(土) 小雨の降る中
カッパを携え完全防備の37名が、いざ出発・・・！
コープ専用田んぼと、ＪＡ東川町の皆さんが暖かく迎えてくれました。
今年も又 よろしくおねがいします。
稲作研究会の青木会長さんが稲の植え方を教えてくれました。
（いつの間にか 雨は止んでいました。）
桜子です✿
プラザコープ会 ５月２６日(火)
◆ オホーツクの塩 ◆(株)つらら見学に行ってきました♪
つららの名称はどうして付いたの？
社長さんが１４年間
娘のように飼っていた犬のつららがくれた沢山の無償の愛，
そして事故に遭っても不死鳥のように甦ったあの生命力に
敬意を表して「つらら」と付けたそうです♪
プラザコープ会 ５月２６日(火)
◆ オホーツクの塩 ◆(株)つらら見学に行ってきました♪
つららの名称はどうして付いたの？
社長さんが１４年間
娘のように飼っていた犬のつららがくれた沢山の無償の愛，
そして事故に遭っても不死鳥のように甦ったあの生命力に
敬意を表して「つらら」と付けたそうです♪
みまちでーす。
田植えに行ってきましたよ。
５月２３日 東川町へ
朝は小雨がパラパラ...帯広はどんよりの天気・・・
今にも雨が降り出しそうな感じ
降水確率 70％・・・・
カッパをかばんに詰め込んで覚悟をきめ、帯広地区本部へ
バスに乗り込み、いざ出発
田植えに行ってきましたよ。
５月２３日 東川町へ
朝は小雨がパラパラ...帯広はどんよりの天気・・・
今にも雨が降り出しそうな感じ
降水確率 70％・・・・
カッパをかばんに詰め込んで覚悟をきめ、帯広地区本部へ
バスに乗り込み、いざ出発
桜子です(*^_^*)
５月１９日(火)に北見地区エリア委員会で
『中骨入り秋鮭フレーク』を製造している斜里の
ハッピーフーズさんの見学をさせていただきました！
農業賞受賞「グループ'84」メンバー「ぼちぼち舍」田中さん訪問
旭川地区内の生協のお店に毎年有機野菜を提供してくれる
「グループ'84」は旭川近郊の有機農業生産者グループで、
第３回コープさっぽろ農業特別賞を受賞しています。
旭川地区委員会では夏にメンバーの一人、
当麻町「ぼちぼち舍」田中さんの見学会をします。
４月１７日打合せを兼ね訪問して来ました。
札幌西地区のたかっちです
最近トドックのカタログに出ている「生キクラゲ」気が付きましたか？
おもしろいと思い早速、KK北海道きのこ生産総合研究所の
石狩と手稲工場を訪問しました。
おひさしぶりです。ならちゃんです。
道南の名物の一つになった【第１１回知内町カキニラ祭】大盛況でした。
すとろべり～でーす。
１月１７日、北見地区委員会で
コープさっぽろ用の生かきの試食に浜佐呂間の松永水産に行ってきました
１月１７日、北見地区委員会で
コープさっぽろ用の生かきの試食に浜佐呂間の松永水産に行ってきました
コープの産直生姜、
高知の「株式会社あさの」の工場と
あさのさんの契約農家である
清流会の圃場を見学に行ってきました。
高知の「株式会社あさの」の工場と
あさのさんの契約農家である
清流会の圃場を見学に行ってきました。
9月20日（土）総勢49名の参加で
今回は、第4回農業賞交流部門受賞の
メンバーである伊藤牧場を訪問。
苫小牧地区の'いせっち'です。初投稿です。よろしくお願いします。
9月3日(土) 秋晴れの中、
今年も東川農協へ豊かに実った
「ほしのゆめ」の稲刈り体験交流会に行ってきました。
せっきーです
旭川地区から東川お米探検隊の報告、
９月１３日に行なわれた稲刈りの続きです。
稲刈り体験が終わった後は、コープの家でお昼ご飯。
大人数なので総２階のコープの家の中に入りきれずに、
外でテラスランチを楽しむ参加者も多かったです。
せっきーです
旭川地区から東川お米探検隊の報告、続いて稲刈りです。
９月１３日、稲刈りは旭川地区の他に苫小牧地区、
帯広地区の皆さんも参加して百人を超えるすごい人数でした。
まずコープの家の前に集まってJA東川、
稲作研究会の皆さんと開会のあいさつ
道の駅ライスランドふかがわでは、
全て深川産の材料で作った米粉のシフォンケーキが
土日限定で置いてあります。
近くのアグリ工房まあぶで作られていて、そこでも買えます。
９月２０日（土）深川市増田農場見学会の報告最終回です。
鶏舎にさよならして、今度は山の上の畑です。
増田さんが畑作について説明をしてくれました。
増田さんが住む深川市音江地区では今地域全体で
減農薬減化学肥料に取組んでいるそうです。
増田農場はもちろん有機JASを取っています。 
９月２０日（土）深川市増田農場見学会の続きです。
続いて外に出て子供達は大人の鶏さん達に葉っぱをあげました。
うわぁ、食べてくれたよ！
セッキーです
９月２０日（土）旭川地区の３つのコープ会メンバー合同で、
深川市増田農場さんを見学に行きました。
北見地区 遠軽 紋別エリア みーちゃんです
「花田養蜂園」行ってきました
10月16日 遠軽町 花田養蜂園に行きました。
東川お米探検隊８月２日行なった草取りの後編です。
「コープの家」に入って皆で東川の物だけで
作ってくれたお昼を頂きました。
皆さんもう新米いただきましたよね。
すっかり遅くなってすみません。
旭川地区ナンシー＆せっきーから
東川お米探検隊の報告をします。
まずは８月２日の草取りから。
バスでお米クイズを楽しんだ参加者は、
東川町「コープの家」の前で、
一人ずつ田んぼに生える雑草の写真入プリントと
取った雑草を入れる袋をもらいました。
後で草取り名人コンテストをするので、
袋には自分の名前を書きます。
- 2008年10月19日 09:50
- 産地・工場見学
札幌西地区中央南エリアのかずみんです
９月２０日（日）
今回も今年の最後にふさわしいすばらしい晴天のなか、
64名の参加者で出発しました。
- 2008年10月18日 09:49
- 南空知・北広島・恵庭・千歳・江別 | 産地・工場見学 | 食の安全
江別エリア ブリックスです
9月10日 南幌町のコープ会あいくるさんとともに
空知郡南幌町にある
たもぎだけの工場に見学に行ってきました！
東エリアのか～りんです。
９月２７日(土)に『さっぽろのおいしい秋みーつけた』と題しまして、
親子１７組４１名で南区の砥山ふれあい果樹園に行ってきました！
こんにちは札幌東区東エリアのるるんです。
りんごの摘果、いちご畑の草取り、ぶどうの芽かき、梅の収穫と
いままで色々とお手伝い？をさせていただいのですが、
今回はりんごの葉とりをしてきました
こんにちは！札幌東地区東エリアのか～りんです。
第２回目～７/２４(木)、第３回目～７/２８（月） 砥山ふれあい果樹園
東エリアの農作業体験は,７/１１,７/１７と予定していましたが、
雨女がいるのか！？ずっと延期で、ようやく７/２４に
『ぶどうの芽かき』と『いちごの畑の雑草取り』をしました。
札幌東エリアでは、果物について知りたい！と思い
砥山ふれあい農園の瀬戸さんにお願いをして
作業をお手伝いしてきました。
その様子をお知らせします。
6月のリーダー会
砥山ふれあい農園（札幌市南区）に行ってきました。
オーナー瀬戸さんにお話を伺った後、
摘果（すぐり）作業を体験しました。
鈴蘭コープ会で明治乳業十勝チーズ館へGO～
こんにちは、スフレです！
このたび、ていねいーねコープ会さんの学習会
「一正蒲鉾工場見学」に参加させて頂きました。
一正蒲鉾さんは、創業1965年（昭和40年）で４３年目だそうです！すごい！
- 2008年9月29日 17:16
- 南空知・北広島・恵庭・千歳・江別 | 産地・工場見学 | 食の安全
こんにちは、たがっちで～す。
うまうま商店との交流第２回目のようすをお知らせします。
８月２４日（日）くもり ２０組６２名の親子が蘆田農園で
“大根の収穫から箱詰め”と“とうもろこしの収穫”を行ないました。
８月３０日土曜日に行なわれた
上川町大雪高原牛見学会報告の最終回です。
辰巳さんの畑におじゃまして、ゆめのコーンの収穫です。
糖度が18度以上もあり、生でかじっても美味しいのです。
８月３０日土曜日に行なわれた上川町大雪高原牛見学会の続きです。
グリーンサポートの肥育農場を見学した後は、昼食交流会です。
大雪高原牛のお肉を塩胡椒だけのシンプルな味つけで頂きました。
付け合わせの野菜も上川町産、そして舞茸は今年合併した愛別農協さんのもの。
茹でたての「ゆめのコーン」も上川産です。
旭川地区せっきーです。
北見のすとろべりーさんがブログ（９月13日アップ）で紹介されたように、
８月３０日土曜日、旭川地区も北見地区と合同で上川町に
コープ産直の大雪高原牛を見学に行ってきました。
バスの中で牛さんクイズをしてから上川町に入り、
合流してくださったJA上川中央の福島さんに
大雪高原牛や上川町の農業について色々お話をしていただきました。
うっち～です、間が空いてしまいました。（反省）
２日目の報告です。
明治オーガニック牛乳が作られている、山田牧場を訪問しました
ここの乳牛は完全有機の飼料で育てられています。
7月２３日旭川市カムイスキーリンクスの麓で有機農業をされている、
浅野さんの農園「野良処てくてく」を見学に来た
旭川南北エリアリーダーさん達の
ほ場見学が続きます。
浅野さんの畑は１haで季節ごとに野菜が５０種も植えられているそうです。
自然の中にあるので、
７月２３日
旭川市カムイスキーリンクスの麓で有機農業をされている、
浅野さんの農園「野良処てくてく」を見学に来た旭川南北エリアリーダーさん達は、
合鴨農法の田んぼに着きました。
７月２３日旭川南北エリア合同リーダー会で、旭川市カムイスキーリンクスの麓で
有機農業をされている、浅野さんの農園「野良処てくてく」を見学に行きました。
浅野さんは第３回コープさっぽろ農業特別賞を受賞された有機栽培農家の集まり
「グループ‘84」のメンバーです。
旭川地区「美瑛コープ豚」産地見学会の報告最終回です。
バスは「JAびえい」に到着。階段を上って広いお部屋に入ったよ。
美瑛農協の大西組合長さんからご挨拶をいただきました。
旭川地区「美瑛コープ豚」産地見学会の続きです。
横山農場を出てバスは美瑛の丘へ。バスの中でJAびえいの千葉さんから美瑛の
小麦やじゃがいもについていろいろ教えてもらいました。
「美瑛コープ豚」産地見学会
7月１２日（土）旭川地区委員会では、大人２４人子供１６人の参加で、
毎年恒例の「美瑛コープ豚」産地見学会を行ないました。
こんにちは、すとろべりーです(*^_^*)
7月30日、旭川地区委員会とともに上川の大雪高原牛を訪ねて
親子で楽しい生産者交流会をしました。
遠軽みなみ店を8時半にバスで出発。
こんにちは 農業賞審査隊です！
コープさっぽろ農業賞審査団が7月31日訪れた上士別町の
稲作体験農園「きたごりんファーム」は交流賞にノミネートされました。
昭和50年代に14戸あった農家が今は北岡さん、五十嵐さん、鈴木さんの3戸に。
仲良し3家族は稲作体験と参加者のきずな作りになればと、
稲作体験農園を開設し7年目になるのです。
どうして〝きたごりん〟なのかって？
なんだか随分涼しくなりましたね～もう終り？夏って感じです。
こんにちは(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ 清田エリアきよっちです
8月26日北広島の余湖農園さんにお邪魔しました(^-^)V
７月１９日 天気はれ
白石豊平エリアではバス２台で親子ご近所野菜農家見学に栗山へ行きました。
片山さんではトマトのハウスを見学、トマトの収穫体験（各自２個）をさせていただきました
留萌には管内水揚げ全道一番の甘えび達に感謝を込めて出来た歌
「エビマーチ」があることをご存知ですか。
留萌管内お魚普及協議会が甘エビをＰＲするために管内の小学生から歌詞を
公募してできた歌なんです。
子どもたちだって甘えび大好き！
留萌かもめ幼稚園の子どもたちはこのマーチに合わせてピチピチ元気な
えび踊りを見せてくれました。
これにはコープさっぽろ農業賞審査団も魅せられました。
こんにちは、ケンタの母です。
うっち～です
つづき
バター作り体験です
今までバター作りといえば生クリームを使った体験しか無かったので
今回は感激しました。
苫小牧地区のＴＯＭＯです
8月1日 （金） 親子、生産者合わせて34名参加して
阿部牛産地見学に行ってきました。（苫小牧地区委員会主催）
苫小牧地区のすぐれた産地を見直そう。見て、聞いて、確かめよう。と企画しました。
白老コミセンで阿部牛の阿部部長さんに来ていただいて学習をしました。
はじめまして苫小牧地区のＴＯＭＯです。
大変お待たせしました。苫小牧地区のお知らせをしていきますのでヨロシクお願いします。
７月２９日夏休み親子企画「自然環境を学びませんか？」に行ってきました。
イタンキ浜は、あいにくの小雨でしたが、見学の時は運よく霧雨
当日は室蘭イタンキ浜鳴り砂を守る会の方に案内説明していただきました。
うっち～です
8月1日2日
札幌東地区は北見オホーツク、湧別レークランド（久保牧場）酪農体験に行きました。
今回は2ヶ月以上前から計画準備に大忙し、やっとこの日を迎えることが出来ました。
こんにちは、スフレです！
8月1日（金）札西地区 食の安全企画の「有機農産物収穫体験」に
下の子と、一緒に参加してきました。
まず、バスの中で有機についての説明をして頂いて、
早速クイズで、知識の確認をして、楽しく過しました。
ちなみに、有機野菜とは・・・
きよっちです！
清田エリアでは7/29夏休み企画工場見学バスツアーに総勢４０名で行ってきました！
当日はお天気にも恵まれ、、９時にルミネ平岡店を出発！！
バスの中では、、お米や醤油の予習をしながら行きました・・・
みんなでにっこり記念撮影！！
桜子です(*^_^*)
７月３１日(木)《興部・冨田ファーム》に行ってきました！
『もの作りのこだわり精神』と、こだわり環境で育てられた牛から生産された
“チーズ＆牛乳＆ソフトクリーム”大変おいしかったです（●＾o＾●）
農業賞視察団３３名と遠軽＊紋別地区エリア委員会５名で、シッカリ観てきました！
北見地区 遠軽 紋別エリア みーちゃんです（＾〇＾）♪
８月１日 札幌地区おやこ企画 「湧別レイクランドファーム 久保牧場農業体験」
札幌から職員 エリア委員 組合員さんを募って４２名
北見地区から職員 エリア委員長 エリア委員 くらし推進委員５名
湧別役場職員１名 北海道新聞社１名 全員 ４９名参加しました。
- 2008年8月 8日 09:40
- 産地・工場見学
妹背牛お米探検隊、今日は5月24日の田植えの最後のレポートです。
前回のクイズの正解。わかりましたか？
- 2008年8月 7日 09:40
- 産地・工場見学
今日は、妹背牛お米探検隊 田植えのあとの「午後の部」の模様をお伝えします。
- 2008年8月 6日 09:40
- 産地・工場見学
妹背牛お米探検隊、今日は引き続き、田植えの続きをお伝えします。
実は、前回お伝えし忘れたのですが、
みんなが田植えした後、生産者の皆さんが一生懸命手直しをしてくださってたんです～
みんなが、田植え機に乗ったり、どじょうをつかまえて夢中になっている間も、黙々と手で田植えをしてくださって、本当にありがとうございましたm(__)m
こんにちは・帯広地区・東エリアのおばっちです。
今日は、夏休み企画の札内区域対象の『親子バス見学』について報告しま～す。
8月1日(金) あいにくの曇り空の中、大人12人・子供16人の合計28人の参加で
芽室にある明治乳業十勝チーズ館に向かって出発！
工場に着くと案内係の方が出迎えてくださり早々に工場の中へ…
- 2008年8月 4日 09:40
- 産地・工場見学
こんにちは！ないやんです。
ブログの投稿は初めてです(^_^; よろしくお願いしますね！
７月２８日に帯広地区南エリア主催の親子バス企画・新得しいたけ生産者交流会が
行われました！
ちょっと曇り空のなか、大人１９人、子ども１１人が参加して下さいました。
南は更別村から中札内村、帯広を経由して十勝北西部の新得町までバスで行きました。
（直線距離で片道約80kmです）
新得のしいたけや関根さんに着くと、まず関根さんからしいたけについて少しお話が
ありました。
大隅うなぎ見学つづき
Ⅳ立て場見学
養殖池から届けられたうなぎは５キロ分ずつ立てザルに入れられ、地下水を汲上げた
流水にさらさせ、泥臭さをとります。
夏は夏らしくエコ生活、職場も28℃は当たり前と言い聞かせ、
窓がない空気のよどんだ大部屋にいると、寒さで頭がキーンと痛かった
6月21日の野付半島の散策を思い出します。
（写真：日本最大の「砂し」にある、トドマツが海水におかされ風化した「トドワラ」から
その自然の厳しさを感じます）
② 大隅養鰻漁協組合の見学
23日鹿屋市串良地区にある大隅養鰻漁協組合の加工場を見学しました。
こんな田んぼの中にあって漁協とは不思議です。
- 2008年7月19日 09:45
- 南空知・北広島・恵庭・千歳・江別 | 環境・くらし・平和 | 産地・工場見学
こんにちは たがっちです！
わたしたちのエリアでは「環境と水」を学習しています。
６月２０日（金）にリーダー会で恵庭リサイクルセンターを見学しました。
恵庭市は焼却施設がないため、燃やせるごみ・燃やせないごみも埋められています。
平成１２年４月リサイクルの活動拠点として始動しました。この施設は市民が
分別ルールに協力し出された資源物を中間処理する施設です。
恵庭市廃棄物対策課では
市民がもっと！もっと！リサイクル！楽しく出来るごみの減量！と
出前講座も行なっていますよ。
せっきーです。
５月２２日〜２４日コープさっぽろ鹿児島県大隅産うなぎ産地研修をに行ってきました。
私にとって初めての九州が今年度のうなぎ産地研修でした。
３日間貴重な体験をさせて頂き感謝しております。今回の研修の報告を致します。
養鰻漁協組合がある鹿児島県鹿屋市は、
下の写真の通り生えている植物から南国です。
地元の新聞も南国新聞でした。
大隅養鰻漁協組合がある鹿屋市のあたりは
薩摩芋畑（なんと焼酎用かでんぷん用）、茶畑、里芋畑などがあり、
お米も年２回穫れるそうです。
民家の庭にはビワの実がなっていました。
ゆっきーです。
6月28日（土）、大人３３名、子供１４名の計４７名で平取産地見学に行ってきました。
お天気にも恵まれ、平取に向かうバスの中では、プリマハムさんによる平取牛のお話や、
クイズでお勉強し、「びらとり」への期待がいっそう膨らんできました。
そんな中、平取に到着。緑の山々に囲まれた、自然いっぱいの素敵なところです。
こんにちは (o^v^o) ケロちゃんです。
６月６日 金曜日はあいにくの雨でしたが、緑ヶ丘コープ会でアスパラの収穫体験をしてきました。とても寒かったので、メンバーさんの体調が心配です！
場所は、帯広市美栄 の 外山農場です。HPもありますよ。
北見地区 遠軽 紋別エリア みーちゃんです＼＾〇＾／♪
＼＾〇＾／♪ 野付漁協 産地研修行ってきました☆
6月17日、白滝コープ会と遠湧ニセレブコープ会の10名で遠軽町内の
新NKフーズの工場見学に行ってきました。
(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪ 
またまた遠軽新聞さんに載っちゃいました！
みまちでーす。音更コープ会で帯広市ベルデ シーズドラック オープンの日に
５月にオープンしたばかりの明治乳業十勝チーズ館へ行ってきました。
とにかく新しい！きれい！
みまちでーす
帯広地区北エリア 親子でラワンぶきがリの様子をお知らせいたします。
6/14 朝から雨降り・・・この日は雨天決行！！
キャンセルの電話が来るとハラハラしてましたが・・・全員出席(*^^)v
無事、足寄に着くと雨も上がりいい感じ
とばしょうこさん（鳥羽農場の奥様）が子供たちにわかるように
ラワンぶきについて説明してくれました。
ナタネ作付面積日本一の滝川市でJAたきかわなばな生産組合長をされている
「中野ふぁーむ」さんを訪問した、北空知エリアのコープ会メンバーは
次に早春「雪割りなばな」としてナタネのつぼみの部分を生産出荷している
お話をお聞きしました。
こんにちは～♪ せっきーです(^o^)
滝川市はナタネ作付面積が日本一。
目が覚めるような黄色の菜の花があちこちで見られます。
5月24日（土）東川お米探検隊 田植えに行ってきました！
旭川地区70名、苫小牧地区54名、帯広地区22名です。
集合写真は米粒のようでしょう！？
旭川地区は応募者多数で 急遽バスを2台にしました。
それでも落選された方がいます。
ごめんなさい、来年はぜひ！
どうも～清田エリアきよっちです(*~▼~)ﾉ
5月22日お天気晴れ
北広島の余湖農園さんにお邪魔しました
大豆の成長過程を見てお手伝いしようという企画の一回目！
大豆の種まきをしてきました(＾▽＾)/
- 2008年3月13日 09:50
- 南空知・北広島・恵庭・千歳・江別 | 産地・工場見学
う～やです。
昨年秋に江別エリアで宿泊のバス見学で愛別きのこを見学しました。
その時に菌床しいたけと原木しいたけも見学することができ、
次の日の東川での矢沢農園でも菌床しいたけに出会ったことできのこに
大変興味を持ちました。
きのこについて調べていくうちにぴあっとの裏面に載っていた
桔梗原さんの取り組みを見てみたい！！
と思うようになり、見学に行くことに決定！！
- 2008年2月29日 09:45
- 南空知・北広島・恵庭・千歳・江別 | 環境・くらし・平和 | 産地・工場見学
１月１６日 冬休み中ということもあり、たくさんの子供たちと親子で
えべつ小麦たんけん隊 第３回加工編に出かけてきました
今回は千歳にある「キッコーマンしょうゆ工場」と栗山にある「王子ネピア森林博物館」
工場に向かうバスの中で事前学習
小麦たんけんなのに、なぜしょうゆ～
しょうゆの主原料は大豆、小麦、塩、そして微生物
と小麦を使うのです
小麦が使われてしょうゆに変身していることはあまり知らなかったので
親子で知るいい機会になりました
【しいたけ狩り（芽室コープ会主催）】
10月22日、組合員7名で、新得しいたけ生産組合 関根さん宅へ行き、しいたけ狩りをしました。
迷いながらもなんとか到着。
急に雨が降ってきたハプニングもありましたが、新鮮なしいたけをとり、楽しい関根さんのお話を聞けて、良かったです。
【エコクラフトかご作り（かしわコープ会主催）】
10月16日、かしわ店会議室で、組合員8名が集まって、エコクラフトかご作りをしました。
＜参加者の感想＞
思ったより時間がかかってしまいましたが、できあがりに皆で大感激しました。
最近、こんなに集中して物を作ることがなかったので、とても楽しく充実した時間を過ごすことができました。
エコクラフトにはまってしまいそうです。
【あんぱんとモッツァレラ・ストリングチーズ作り（帯広南エリア主催）】
2007年10月11日（木）、平岡バンビコープ会で、一正蒲鉾の工場を見学してきました。
まず、会社概要、製造工程など説明していただいた後、白衣、帽子をつけ、埃とり、消毒を厳重に行い、工場内を見学。
一つひとつをわかりやすく、詳しく説明していただきました。
とても衛生的で、間違いのないようにチェックにチェックを重ねていることが、よくわかりました。
2007年10月25日 鶴沼ワイナリー農場を見学してきました。
鶴沼ワイナリーは、第４回コープさっぽろ農業賞で農業奨励賞を受賞したんですよ。
↑これが高額の収穫機械です（ブドウを揺らして粒を落とすそうです）。
何かロボットのように見えるのは、私だけかしら？
↑今村農場長さんは、とても熱く、ブドウ作り、ワイン作りについて語ってくれました。
12月5日から屋久島行きました！しばっちです（＾＾）V
屋久島・・・世界遺産の屋久島ですよ～
何をしに来たかというと、宅配トドックで取り扱っている
「屋久島たんかん」の生産者さんと交流しにきたんです。
観光じゃないんですよ～
ちょうどいいタイミングでＪＡＬの広報誌に屋久島が特集になっていて
「縄文杉」のことが載っていたので、飛行機の中でちょっとした学習になりました。
縄文杉まで5時間もかかるんですね。。。
ＪＡＬに乗ったら読んでみたらいいですよ
←これは紀元杉
話はそれましたが、「たんかん」です。
１１月３日、日高の様似漁港を見学して来ました。
まず港でツブの荷揚げを視察、船上でL・M・Sの大きさに選別されたツブが
次々陸上げされました。
驚いたのはツブの大きさ！Lは大人の手のひらより大きく、Mも小学生の
手のひらからはみ出す大きさです。
Sでさえお店ではなかなか見ない大きさでした。
１１月7日、石狩の東明水産㈱に新商品『鮭だけさ』の視察に
西地区のエリア委員4名が参加しました。
当初は加工料の安いタイで予定されていましたが、
安全面から地元加工に変更になりました。
築4年の水産工場ですが、全く生臭さはなく、掃除の行き届いた清潔な工場でした。
最新のU字スリットの排水溝も設置されていました。
札幌西地区の工場見学の報告です。
11月1日、大人24名、子供11名の計35名で千歳のカルビー、キッコーマン工場見学に
行ってきました！
あいにくの雨でしたが、バスの中での子供達は元気いっぱい！！
カルビー千歳工場に着くと、さっそく工場見学。
運命の出会いから函館カール・レイモンが誕生！
９３歳で亡くなるまで「胃袋の宣教師」と呼ばれ
本物のハム・ソーセイジを作り続けました‥。
10/4 ホテルを出発して、臨空団地のレイモン工場へ向かいました。
レンガ色の建物には風格がありました。
早速出迎えてくれたのは、島倉社長と野本さん、
２階には、スクリーンがあり、レイモンを知る手がかりと、歴史と功績を知ることが出来ます。
食肉加工技師の子として生まれたレイモンが、父の仕事を覚え派遣先から戻る途中によった日本が、函館カール・レイモン誕生のきっかけでした。
日本で観光に立ち寄ったのが、運命の出会いでした
苫小牧・白老・登別を経て一挙八雲～森町へ
黄色のお家のスズキの卵を訪ねました‥。
10／3日、７：３０ステイ店前を出発。３４人を乗せたバスは走り出しました！
バスの中では、見学先のスズキの卵、カール・レイモンについてミニ学習をしたり、
卵のクイズをして楽しみました。
「スズキの卵に到着、鈴木代表が早速バスに乗り込み農場へ」
広くて緑豊かな農場は整備され、余計な雑菌を持ち込むことはありません。
広い開放鶏舎では、にわとりが卵を産む環境が整い、清潔に保たれていました。
飼料には、遺伝子組み換えなしのとうもろこしを使って安全性を確保、
にわとりだって美味しい物がいいんです。
人間のエゴで機械的に卵を産ませちゃいけないってことだね、、共存共栄っていえるのかな！
鈴木代表のにわとりにかける熱い思いが伝わってきました！！
駒ケ岳をバックに、ハイポーズ！
すっかり赤や黄色の紅葉も落ち葉となり、冬ももうすぐそこに！
タイヤ交換をいつしようか…？
庭の片付けはいつやろう？
漬物の準備もあるし…
などと冬支度に追われながらも、釧路地区は今日も頑張っています。
産地見学！！～ポロニ養鶏場
10/24 釧路地区委員会では、標茶町のポロニ養鶏場を見学にいきました。
この養鶏場は、～安全でおいしい卵を食卓へ～ がモットー！！
生まれたてのヒヨコから土の上で自家育成し、
えさ・育て方・生ませ方等にこだわりを持ち、
ストレスのない健康な鶏が美味しい卵を産むようです。
早速、昼食として卵かけご飯を頂いてビックリ。
黄身が優しいレモン色（餌に小麦を与えている）。
見た目ではなく、安心して美味しく食べられるよう努力しているポロニさんでした。
年末商品学習会終わる…
10/25 釧路地区の年末商品学習会が、トドックセンターで開催されました。
毎年恒例のこの学習会は、日生協の森さんらを講師に、
商品の特徴や食べ方など詳しく説明を受けるものです。
2ヶ月先の年末の買い物のお助け役として、今から吟味し、
いかに楽して美味しい食材をゲットするかが…私達主婦のの見せどころですね。
（^-^）v早～くぅ来い来いお正月～★
ホクトのきのこ学習会を開催！！
こんにちは！しばっちで～す
妹背牛さんから
今年の収穫が送られてきました～ ο(‘v‘)ο～♪
★帯広地区の元気なコープ会活動をお知らせします！
◎豊頃コープ会主催 10月2日
「エクアドル産バナナを使ったバナナケーキ・ピザパイ・ポテトパイ作り」
【参加者の感想】
バナナケーキ・・・エクアドル産バナナ１本入れたところ香りが良かったです。
ピザパイ、ポテトパイ・・・十勝産の「春の香りの青い空」（強力粉）を使っておいしかったです。
◎上士幌コープ会主催 10月12日
「アイスクリームづくり」
【参加者の感想】
パステライザーで加熱、殺菌をし、材料を入れ、フリーザーに入れる。加熱も冷却も、全て機械がしてくれるので、手作業は、アイスをカップに詰めることだけでした。
初めての人が多かったにもかかわらず、スムーズに早くできました。次回はもっと色々な種類を作りたいと思います。そして安定剤を入れずにつくると、どのようなアイスが出来るのかも試してみたいと思いました。
◎木野コープ会主催 10月4日
「中田食品 工場見学」
★旭川地区 北空知エリア主催の「増田農場見学」について、ご紹介します。
9月22日、北空知エリアの組合員さん25名が、
「自然卵」「有機野菜栽培」の増田農場さんを訪ねました。
増田さんご一家。
鶏は平飼い卵は有精卵。
生あたたかい卵に、子供達はビックリ！
ひよこも抱かせていただきました。
★札幌西地区 手稲・西エリア主催の「さわやか十勝の旅」について、ご紹介します。
１０月１日 夏を思わせる