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麹作り体験してきました〜(^o^)/

aries井上農園さんにて麹作りの体験をしてきましたshine
     岩見沢の玉ねぎで有名な井上農園です。

初めはぎこちなかったリーダーさん達も回数を増すごとに
職人のように作業に取り組んでいました。
2日後、できた麹を見に行きましたcat

できた麹袋の麹

この麹は、それぞれの家庭で塩麹になったり麹の甘酒などに変身していま〜すhappy01

井上農園のおおさわさん大変お世話になりましたshine
おおさわさんと。


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