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釧路 おもてなし料理を学ぼう

アツアツ こんがり ローストチキン
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クリスマスも近づいてきていますxmas
(180度で40分焼きましたrestaurant

みなさん こんにちは 釧路のよしだです。
釧路地区ニュースのくしろたんちょう11月号で今回の企画『おもてなし料理』を学ぼう!』のご案内と募集をおこなったところ・・・多くの方々にお申し込みをいただきました。

メイン料理のローストチキンを焼くことを考慮いたしまして、第1弾・第2弾に分けて開催させていただきました。
まず、11月27日(金)東日本フード(株)様による鶏肉の学習会をしまして、ローストチキン作りの実演です。
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こちら↓↓↓は12月9日(水)の第2弾の様子です。
メニューは・・・
・ローストチキン(レシピは東日本フードさん直伝です)
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・鶏もも肉とシーフードのパエリア
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・パンケーキバナナとチョコレートソース添えicon:xmas_hat
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オードブルは・・・
・ピンチョス(なるほど商品のちくわと生でたべられるさつま揚げを使用)
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・豆腐のお漬物のせ(ごま油をたらして・・)
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・しらす干しと小葱のブルスケッタ(写真なしでしたsweat02

・鶏団子のミネストローネ(トマトジュース入り)
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試食しながら、ラブコプロジェクト担当の立澤委員から商品について説明がありました。
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今回のおもてなし料理のお料理会には、こんなにたくさんのコープ商品を使用しました。
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おいしくて安心安全なコープ商品とラブコープキャンペーン4つのブランド
みなさんも年末年始はコープ商品で『おもてなし』しませんか?

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