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食フォーラムをしました♪♪


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1月24日(金) 有機野菜の魅力発見!と題して

食のフォーラムをしました。book

無何有の郷農園の小路 健男さん

コープさっぽろ商品本部農産部部長五十嵐さん

組合員の鈴木さんを招いてお話を聞きました。

2014-sph-w-11

小路さんからは

・有機野菜とは~について

・地元小学校の給食に有機野菜を提供し

  講師としても参加して
  
  有機野菜の普及活動をしていること

・新規就農支援、無何有の郷農園の取り組みなど

 畑やご家族の写真を交えながらお話していただきました。

2014-sph-w-12

五十嵐さんからはお店の有機野菜、ご近所野菜の取り組みに

ついてお話していただきました。

昨年、7月に藤野店に新しくご近所野菜の進化系藤野農園を

開店したお話を聞きました。

お近くに行った時には寄ってみて下さい。

2014-sph-w-13

鈴木さんからは石狩のはるきちオーガニックファームに

お伺いした時のお話を聞きました。

2014-sph-w-14

三人の方のお話を聞いた後、皆さんからの質問に答えていただき

有機野菜の魅力を再発見した一日でした♪


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