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小樽エリア リーダー会

  • 投稿日時: ぶろぐ隊
  • 2014年1月20日 19:35
 今年初めてのリーダー会は、いつもお世話になっている 食育指導士の合川さんにお越しいただき「栄養のお話」をしていただきました。長年?主婦をしていると、メニューがマンネリ化したり、食べる物も偏ってきたり(私だけですか)、再確認の意味も込めて「五大栄養素」のお話を聞く良い機会になりました!ま(豆)・ご(ごま)・わ(わかめ)・や(野菜)・さ(魚)・し(しいたけ)・い(芋類)・こ(米)を唱えながら、これからはお買い物しましょう!140120-ota-ab-02.jpg.jpg140120-ota-ab-01.jpg.jpg


 本日の試食は  高野豆腐入りレンコン鶏つくね (レンコンのシャリシャリ食感がおいしい!)
            ほうれん草の胡麻和え (糀で作った甘酒の素を加え、やさしい甘みです)
            具沢山味噌汁 (一度に野菜がたくさん摂れて、よいですね)
            おから団子の甘酒の素かけ (お腹にやさしい)
  どれも、身体に良いものばかり!日頃の食事を反省しつつ、今後の参考になりました!

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