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小樽 ひまわりコープ会

  • 投稿日時: ぶろぐ隊
  • 2013年12月19日 16:11
 12月のひまわりコープ会は、クリスマスメニュー。ポテトサラダでツリーを作って、ブロッコリーを飾り、人参の星をてっぺんに。「黄金そだち」そだちの 鶏ムネ肉のソテーはしっかり肉の旨味があって、焼き上がりもしっとり!肉の食べられない人には「鱈の香草焼き」。冷蔵コーナーに、付け合わせの野菜と一緒にパックになっていました。これは便利ですね!カニのトマトパスタソースはトドックだけなので、初めての方もいて「おいしい!」と好評でした。
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米粉でロールケーキを焼いて、カットフルーツを飾りました。米粉だと生地がモチモチして、また違った食感です。フェアトレードのコーヒーとともに、いただきました。 この季節、お店にはちょっと手をかければ豪華になったり、美味しくなったりする、便利食品が一杯です。いろいろ使って、時短・簡単なのに、おいしい!クリスマスディナーを作りましょう。
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