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小樽エリア 太白ごま油 学習会

  • 投稿日時: ぶろぐ隊
  • 2013年11月22日 15:48
 11月21日 小樽エリア 余市のりんご・スティッチコープ会 合同のつどいで「太白ごま油 学習会」を行いました。以下、高木委員の報告です。
 「小さなゴマを大きく知ろう」・・・映像でごま油のこだわった製造を学習した後、ごま油を試飲しました。
キノコの炊き込みご飯・豆腐・にゅう麺・サラダ に ごま油とご好意で用意していただいた ラー油(ネット販売のみ)をかけて試食しました。どれも くどくなく、さっぱり美味しくいただきました。
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