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後志エリア 年度末交流会

  • 投稿日時: ぶろぐ隊
  • 2013年3月 6日 20:43
 3月6日 「後藤農園さんとラモナさんの農業対談とじゃが芋料理のあれこれ」ということで、真狩村のいつもお世話になっている 後藤さんご夫妻、ルーマニア出身で倶知安町在住のラモナさんをお招きして色々なお話を聞くことができました。日本とルーマニア、白熱した対談でした。また、後藤さんは「森作り」にも力を入れておられます。まずは、みんなが簡単に取り組めるエコ・・・エコバッグの使用からですね!ラモナさんにじゃが芋料理の数々を教えて頂きました。130306-ota-ab-04.jpg.jpg130306-ota-ab-03.jpg.jpg


メニューは じゃが芋のオーブン焼き・スープ・鶏肉の香り焼き じゃが芋添え・キャベツのサラダ・トマトのピクルス・・・じゃが芋づくしの昼食をおいしくいただきました!楽しいひと時でした。
 後藤さん、ラモナさん お忙しい中、ありがとうございました!
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