生活協同組合コープさっぽろで、安心生活はじめましょう。

ホーム > 北見 > | 食の安全 > テロワール試食会in遠軽(*^。^*)

テロワール試食会in遠軽(*^。^*)

こんばんは。北見地区ユキですhappy01

今日は遠軽プラザ店にてオホーツク・テロワールの店にある商品の試食会をしましたnote
このテロワールの試食会は9月に北見エリアで開催されたのが好評で、ぜひ遠軽・紋別エリアでも開催をsign03・・・と店長の長南さんにお願いしたところ快く引き受けてくださって今日の開催となりましたhappy01

テロワールの店は美幌にあるので、今日は遠路はるばる遠軽まで来てくれたんですwobblydash

shine長南さん、ほんとうにありがとうございましたshine

ではではお待ちかねの(えっsweat02お待ちかねですよねcoldsweats01sign02)今日の様子を紹介ですhappy02up

121109-kita-yk-01.jpg.JPG


試食の前にテロワールの店の長南さんから、今日の試食品に使われた食材についてのお話がありましたhappy01

121109-kita-yk-02.jpg.JPG

121109-kita-yk-03.jpg.JPG

今日は遠紋のエリア委員を含めて18名の参加でしたhappy01

121109-kita-yk-07.jpg.JPG

試食のお料理はなんと全部で12品wobblynotes
パンは2種類、クラッカーにのっているクリームチーズは3種類flair
すべて無添加のお料理はとってもとっても美味しかったですsign03

121109-kita-yk-04.jpg.JPG

121109-kita-yk-05.jpg.JPG

121109-kita-yk-06.jpg.JPG

みなさんおいしくって自然といい笑顔になってましたよ~heart04

なかでも評判が良かったのがこのflairポテトサラダflair

121109-kita-yk-08.jpg.JPG

味付けに使ったのは塩コショウ・マヨネーズ・ワインビネガーだけなんですが、う~ん・・・何というか~・・・高級なお店のポテトサラダsign03という感じのお味heart04
飾ってあるのは『ディル』というハーブですhappy01
ちなみにワインビネガーにも香りづけで『タラゴン』というハーブが使われていました。

ユキは普段のお料理であまりハーブを使うことはないんですが、ハーブってちょこっと使うだけでこんなにもお料理が変身しちゃうんだな~と驚きましたwobbly

この試食会、残念ながら次回があるのかどうかは未定ですcoldsweats01

このブログを読んで興味のわいた方は、ぜひコープさっぽろ美幌店の中にある『オホーツク・テロワールの店』へ足を運んでみてくださいhappy02shine


コメント: 0

コメントフォーム

誹謗中傷や悪意のある書き込み、営利目的などのコメントを防ぐために投稿された全てのコメントは一時的に保留されます。また、コメントの投稿について、詳しくは「ブログの使い方」ページをご覧ください。

Insert Emoddy tag

トラックバック: 0

この記事のトラックバックURL
http://blog.todock.com/mt/mt-tb.cgi/35599
この記事へのトラックバック一覧
テロワール試食会in遠軽(*^。^*) from みんなのぶろぐ

ホーム > 北見 > | 食の安全 > テロワール試食会in遠軽(*^。^*)

ブログ内検索
お気に入り・フィード購読
個別バナー
ページ一覧
プロフィール
QRコード
携帯でもみんなのぶろぐ
http://blog.todock.com/mt4i/minalog/
HELPバナー
共通バナー
Google アドセンス

ページの上部へ