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年度末交流会 1

こんばんは、あべちゃんです。本日(3月2日) 小樽エリアの年度末交流会がありました。漁業フォーラム 「浜のかあさんと交流会」ということで、小樽地区漁業協同組合より小塚様、藤巻様、後志振興局より森様、水産部バイヤー 武田様をお迎えして、漁のこと環境のことなど伺いました。 120302-ota-ab-01.jpg
50名弱の会員さんの参加があり、賑やかでした。地元の新鮮で安心な食材を使って、鱈の三平汁、イカマリネ、ホタテの甘酢あんかけを作り、みなさんに試食していただきました。好評でした! 120302-ota-ab-03.jpg

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