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ホクトのカンタンきのこクッキング

6月15日、ステイ組合員の部屋でステイコープ会『ホクトのカンタンきのこクッキング』を開催しました

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ホクトさんから講師をお招きして、きのこの収穫体験でエリンギをビンからもいだり、きのこ料理は、1種

類より2種類使うと、旨味成分が増すことなど、お得情報をゲットしました(^_-)-☆
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きのこを使った料理を3品、
☆ヘルシーハンバーグ、ブナピーと玉ねぎの酢漬け、きのことマカロニのスープ☆です。 100714 en03 sp03.jpg

 

スープはきのこの出汁が出て、旨味成分アップの美味しい一品でした(^◇^)

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