《　上川高原大雪牛　》の安心・安全を知ろう！(^.^)/~~~

桜子です♪

８月２９日(土曜日)　上川方面のお天気を心配
しながら北見地区の組合員大人と子供合わせて
４８名で行ってきましたぁ！＼(^o^)／

道中...バスのなかでは"食べちゃれクイズ"の紙芝居で盛り
上がりながら向かいました。


グリーンサポートでは，牛舎でえさやり体験をしました。
牛に怖がる子供や積極的に生産者に質問をする子供がいました。


大雪高原牛はオスの子牛だと言う話に酪農をやっている自分の
家の牛はメスなのでその違いを興味津々に観察していました。



牛搬送専用トラックです。この牛舎からは一週間に約７頭から
１０頭の牛がこのトラックでトサツ場に運ばれます。
大切に美味しく食べるからねぇー(ToT)/~~~



クリクリと可愛い目の牛さんを見た後にもかかわらずチュウチョ
なく大変美味しくバーベキューをいただきました(^_^;)

ジャガイモほり・トウキビもぎの体験もしました。
盛りだくさんの交流会で一日がかりのスケジュールでしたが，
アッという間に楽しい時間は終わってしまいました(^^♪
今度は何に参加しよーかな？

　



グリーンサポートの職員の方の誠実で真面目な姿勢で
育成・肥育説明してくださったのが好印象でした。
大雪高原牛の５つのこだわりの想いを何時までも崩すことなく
安全・安心の牛肉を提供していただきたいと願い，
コープ組合員として消費者として応援して行きたいと思います。

大雪高原牛交流
http://blog.todock.com/minalog/2009/09/post-705.html

ステーキのおいしい焼き方編
http://blog.todock.com/minalog/2008/12/at-2.html

学習会編
http://blog.todock.com/minalog/2008/12/at-1.html

昨年の産地交流
http://blog.todock.com/minalog/2008/09/post-358.html
http://blog.todock.com/minalog/2008/09/post-359.html
http://blog.todock.com/minalog/2008/09/post-360.html
http://blog.todock.com/minalog/2008/09/post-351.html