みまちでーす。
帯広地区で今年度最後の
トークト-ク北海道農業が行われました～（●＾o＾●）
テーブルの上にパンフがあり・・・
未来めむろうし・・・今年は丑年だから？
委員長・・・狙ったのでしょうか？
本日のゲストは（株）大野ファーム代表 大野恭裕 さま
十勝支庁 産業振興部 農務課長 宮田 大 さま
北海道生協連 大滝常務理事の司会で始まりました。
委員長挨拶
挨拶中はみんな真剣に聞いてます。
大野さん・・・なかなかダンディーな素敵な方です。
「健康な土作り、牛づくり、人づくり」をモットーに
循環型農業を実践されているそうです。
循環型農業とは健康な土を作る事で作物ができ、それを牛が食べ、
そして牛の堆肥が健康な土を作る事になる。
堆肥を活用することでＣｏ2の環境負荷が軽減されるそうです。
知らなかったです。
みまちが驚いたのは餌の事・・・・
すごいんです。
抗生物質が含まれたものを与えてない！！
病気にならないように常に衛生的に管理しているそうです。
そしてハーブを食べさせていること！！ハーブですよ！！
他のえさもできるだけ多く自給もしくは
地元産でまかなうようにしているそうです。
そんな話を聞いているとぜひ食べたくなりました。
続いて農務課長 宮田さんが十勝の農業について教えて下さいました。
十勝に住んでいてもなかなか知らない事がいっぱいでした。
十勝の自給率ご存知ですか？ なんと １１００％ ですよ！！
十勝は農家人口が１割・・・
きっと農業にかかわりのある方はもっと多いと思います。
企業の倒産件数も全国も北海道も増えているのに
十勝だけは減っているとのこと
第一次産業が強いという事なのでしょうか？
十勝は素晴らしい・・・・(^_^)v
十勝が北海道農業引っ張っていく役割を持っている・・・・
と言っていいのかな？
農畜産物の取扱高も昨年を上回る金額になっているそうですが、
やはり飼料、肥料、原油高騰など農家経済の事を言うと大変らしいです。
伝えたい事がたくさんあったので、熱く語ってくれたのですが、
時間オーバーして大滝さんにちょっと怒られちゃいました。
とてもわかりやすく本当に良かったです。
お昼時間になりました。
ランチをしながら交流します。今日は何かな・・・・・楽しみ
豆ご飯（えだまめ）
地釜豆腐のお味噌汁（手作りみそ３年物？）
未来めむろうしの野菜巻き（塩こしょうでさっぱりと）
マッシュポテト
和田さんのごぼうとレンコンサラダ
名づけて 「十勝ランチ」 いまいちの名前かな？
牛肉はもちろん臭くなく、美味しく食べたみんなは買いに行こうと、
どこで取り扱いがあるのか？大野さんに聞いていましたよ。
（値段まで・・・グラムいくらなのか・・・・）
「畜産のバイヤーさん～早くコープさっぽろで扱ってくださーい」
ｂｙみまち
お腹いっぱ～い「御馳走様でした」
勉強になった１日でした。
またこのような企画があるといいなーと思います。
沢山の方に十勝の農業を知ってもらうきっかけになると思うので、
ぜひ皆さん農業賞フォーラムに参加してみてくださーい。
帯広は２/１７（火） 農協連ビル 10：30～
参加費無料で行いまーす。
http://coop-iinfo.jp/view.php/coopinfo/2009/01/2009-1.html?id=event&pd=20090105#tokachi
ご連絡お待ちしております。
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