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親子料理教室

12月20日 親子料理教室を開催しました。

昨年もこの企画を募集したら...

なんと50組くらいの申し込みがあって、icon:face_shout

せっかく申し込みがあるのに断るのも悪いね~


...なんて...!


全て受け入れてみたら総勢100名を超える

参加者になってしまって、

ものすごーく大変だったんです。icon:face_shock

なので...今年はキッチリ10組限定で開催しました。


10
組なら楽勝♪楽勝♪


最初に農政事務所の方々から、

朝食の大切さや食事バランスのコマの説明を受けて

『食べるたいせつ』についてのお勉強をしたあと、

早速料理教室の開始となりました。


釧路親子料理教室1.jpg


今回は、時節柄...

クリスマスパエリアとツリーケーキ作りです。


エリア委員が講師なので、

作り方をデモンストレーションしてみました!


釧路親子料理教室2.jpg

釧路親子料理教室3.jpg


参加者に早速作業を!!と言う前に...もう一つお勉強♪

添加物ジュースを作っての試飲です。

11月のリーダー会の時にも、

リーダーさんらに試飲してもらいましたが

...みなさん興味津々...。


釧路親子料理教室4.jpg

市販で売っているジュースにほぼ近い見た目と味...

どれだけの砂糖と着色料・香料が入っているのか?

ということがわかり子供達が好きと言えど...

どうなんでしょう!?とお母さん達は、

気をつけること間違いなしですよね。


さて...お勉強も終わったところで...


早速作業開始!子供達の目は1番キラキラしてましたね~...☆★☆


材料などは、時間の都合上...

全て量る・切るなどの事前準備はエリア委員が

準備してテーブルごとにセッティングしたので、

本とに直ぐに開始できました。


 

まずは...パエリアから!

フライパンでにんにく・たまねぎ・お米の順で炒め、

コンソメ・水・ターメリックを一度に入れます。


そして、あさり・イカ・鶏モモ・パプリカなどの

具材を入れて中火で5分蓋をして待ちます。

それから弱火で更に約15分...。後は蒸らすだけ♪


釧路親子料理教室5.jpg

さて、パエリアの蒸らしの間に...

今度はツリーケーキです。


カステラとフルーツなどをホイップクリームを

糊がわりにしてツリー状に、我が家流に積んで行くだけ。


釧路親子料理教室6.jpg

あっといえ間に出来上がりました。

余ったホイップクリームは...

子供達の口に直接入っていってたような...(笑)


そんなわけで、ケーキもできて、

パエリアも出来上がったようなので~...


みんなで『いただきま~す!』icon:face_self-conscious_smile

釧路親子料理教室7.jpg

 
釧路親子料理教室8.jpg

自分達で作って食べる楽しみ!美味しさ!を

親子一緒に...肌で感じてもらえた、楽しい1日になりました。

 

くしろ がんずくんでした♪

 

 

 

組合員活動に興味がある方はこちらへ
http://www.coop-sapporo.or.jp/member/

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コメント: 2

おばー 2009年1月 6日 13:45

パエリアは簡単で豪華に見えてごちそうですよね。icon:noteこの日自分で作ったものだから、普段はピーマンが食べられない子もおいし~って食べてたよ。一緒に作るってたのしいね。icon:face_smile

おばー 2009年1月 6日 13:50

パエリアは簡単だけど豪華に見えてごちそうだよね。icon:noteこの日、普段はピーマンを食べれない子も自分で作ったものだから「おいし~」って食べてたよ。
一緒に作って食べるって楽しいね。icon:face_smile

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