年末のつどい

札幌東地区東エリアのるるんです。

各コープ会では毎年この時期に年末商品を

試食、簡単調理をする　＊つどい＊をしています。

そのなかのひとつ１１月１８日に

東エリアの元町スマイルコープ会での

年末のつどいを紹介します。

朝早くからメンバーさんたちが集まって

準備しました。

参加募集に応えてくれた組合員さん

も一緒にみなさんで調理しています。

年末商品を大皿に盛り付けて

オードブルに、生ハムクラッカー                    

などなど

簡単調理では酢めしのかわりに豆腐を

使ったいくらをのせた軍艦巻き

キャベツのミルフィーユ（ゆでたきゃべつを

一枚ずつにして間に色々な具材で

層にしてミルフィーユにしたもの）

コープの年末商品のうま煮を具にした

茶わんむし、卵スープの炊き込みごはん

枝豆をプラスして色どりを良くなりました。

ごちそうに囲まれてみんな大満足でした。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

つどい初参加者４名のうち２名が

メンバー登録をしてくれて

ますますにぎやかな

元町スマイルコープ会になりそうです。