- 2008年11月29日 09:57
- 南空知・北広島・恵庭・千歳・江別 | 食の安全
きたひろ男も料理をつくるかいとは?
代表は太田さんです。
北広島市
料理を通して家事全般を理解し、
生活の自立を促進するための知識、
技能の向上と会員相互の親睦を図ると共に、
地域の人々と交流し社会の発展に
貢献するという目的を持った会があります。
今年の春に地区委員会ニュース「めっせーじ」を
読んで委員会を作りたいということでしたが・・・。
ちょっと難しいということでしたので
いろいろ考えて今回の会に
講師ということで参加させていただきました。![]()
メニューは
牛乳ちゃんぷるー・漬物ケーキ・実だくさんスープを
4班に分かれて作りました。
1班にエリア委員がひとり入って、
やさしく・きびしく講師を務めました。
切ったり、炒めたり、洗い片つける人と
いつの間にか分担されていました。
3品を時間内に作り上げました。
「見た目がきれい!」
「バランスがとれている」
「盛り付けをカンペキにしました」など
とても喜んでいただきました。
カンペキな盛り付けです
また、このような機会があれば
積極的にかかわっていきたいです。ヾ(*゚∇^*)ノ
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