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鮭は「銀聖」!祝 漁業賞会長賞受賞!

  • 投稿日時: ぶろぐ隊
  • 2007年12月24日 09:40
  • 苫小牧

祝  会長賞  
銀聖プロジェクトのみなさんおめでとうございます。

第4回コープさっぽろ漁業賞で会長賞を受賞した
「日高定置漁業組合 銀聖プロジェクト委員会」さん

私たち苫小牧地区委員会が推薦をしました。
銀聖さんの受賞を記念して11月23日に銀聖学習会全体を開催
64名が参加しました。

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昨年お会いした時、今年は鮭の放流と秋に学習会やりましょうと約束しました。
約束どおり、5月に放流、秋に学習会が実現しました。
(2月にも第1回目の学習会をやりました)
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築地で働いた経験があるという佐藤代表。
さばいている途中でも次々質問がとびましたが、ていねいに答えていました。お見事!
最初に花束贈呈をしました。
学習、実演をして、最後にみんなで、鮭のちゃんチャン焼き、三平汁を食べて終了。

片付け後、スタッフと記念撮影。
佐藤さん、事務局2名の方祝日に来ていただき有り難うございました。
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参加者の感想
○ 実演は大変上手でした。鮭は捨てる所がない事を知りました。
○ 現役の漁師さんの話をきけてよかった。
しゃけっておいしいね!

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日高の銀聖 今年の漁業賞でコープさっぽろ会長賞 from かかし日記 2007-12-27 (木) 08:46
こんにちは。 かかし ひろとです。 今年の9月6日。農業賞・漁業賞の現地審査に同

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