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大雪高原牛のふるさとを訪ねて①

こんにちは。いなっちです。

9月1日(土) 組合員と生産者との交流の一環で行なっている

「大雪高原牛 産地見学」に行ってきました。

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主催は、コープさっぽろの組合員さん。

(札幌地区は「食の安全安心委員会」、旭川地区は「旭川地区委員会」の組合員さん)。

コープ産直である「大雪高原牛」が、どんなふうに育てられているのか、

生産者がどんな思いやこだわりを持っているのか、

実際に組合員が産地に行くことで、生産者の方とお互いに交流を深めるという企画です。

もう20年も行なわれ続けている、歴史ある取り組みです!

札幌地区から大人19名、子ども19名、

旭川地区からは大人25名、子ども23名が参加しました。

★次回からは、私が参加した札幌地区での模様を中心に、お伝えします。

 お楽しみに!

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