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手軽にかんたんレシピ①

  • 投稿日時: しばっち
  • 2007年8月24日 09:30
  • 子育て

子育てひろばで作った
火を使わずにカンタンにできる
子供たちが大好きなカステラレシピを紹介しま~す!

くらしの安心委員おすすめレシピ

炊飯器でかんたん!カステラ

Photo_3
<材料>
CO・OP ホットケーキミックス 200g
卵      1個
牛乳     200cc
レーズン   適量

<作り方>

① ボウルに卵と牛乳を入れて、泡だて器で混ぜ
  ホットケーキミックスを加えて
  粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

② ①を炊飯器に流しいれレーズンをのせスィッチを押す。

③ 炊き上がったら生地の中央に竹串を刺し
  生っぽい生地がついてこなければ出来上がり。
  
まだ出来上がってない場合はもう一度スィッチを押す。

④ 出来上がったら内釜をケーキクーラーや皿の上などで
  逆さまに出して、粗熱をとってから切り分ける。

★ ココア3、抹茶小さじ3などをホットケーキミックスに混ぜると
  ココアカステラ、、抹茶カステラができま~す!
  レーズンの代わりにお好みでゴマや甘納豆でも美味しいよ(^ v ^)

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