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にんにく・その後のその後

こんにちは。007です。

少し忙しい日が続いたため、ちょっと目を離したら、庭も畑もぼーぼー状態です。

にんにくの芽もこんなに伸びてしまいました。

にんにくの芽.jpg

本によると、にんにくの芽を伸ばしっぱなしにしていると栄養が芽のほうにいってしまうので、早目に切るとあります。

そうなのか。遅いかもしれないけど切ってみよう。

 

芽切り取り (2).jpgそして、さっそく食材に使ってみる。

にんにくの芽といえば定番「豚肉との炒めもの」。

作ってみたけど、う~ 失敗! 硬い!

やっぱり刈り取るのがおそかったみたい。

にんにくは無事か~?

確かめるために少し掘ってみると

 

にんにく.jpg

 

­ー なんとなく にんにく ぽっい。

よかった。 無事です。   ほっ dash 

( どうしてブログにのせちゃったかな~。 失敗しようが全滅しようが秘密裏に処理できたのに・・・・・・なんて 決して思っていません )

 

 

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