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節約レシピ✩ごはんピザ

こんにちは、三日月姫です。
           
夏らしい暑い日が続いていますsun
       
汗をかきながらの調理は、かんべんして~と言いたい毎日
      
今日は、ランチに簡単にできる ごはんピザを作ってみましたrestaurant

IMGP0578_edited.JPG残りごはんの活用レシピをご紹介します。
<材料>
冷ごはん 200g  
卵    1個  
牛乳   大匙3
小麦粉  大匙1
塩・コショウ
ピザソース
チーズ
トッピング(ハム、ベーコン、ピーマン、トマトなど) 
IMGP0572_edited.JPG      
<作り方>
①ボールに冷ごはんを入れ、溶き卵と牛乳、小麦粉、塩・コショウ
   を加え混ぜて5分おきます
         
②フライパンにサラダ油をひき①を平らに流し、
   フタをして弱火で5~10分焼きます
      
③焼き色がついたら裏返して、ピザソース、チーズ、トッピングを
   してからフタをして、チーズが溶けたらできあがり。

IMGP0577.JPGピザ生地のごはんが少なければ、パリパリ、カリカリに。
多ければ、外側パリッで、中はモッチリdelicious
        
上のチーズに焦げ目を付けたい時には、もうひと手間かけて
オーブントースターで焼くといいですね。
           
トッピングしだいで、シンプルにもゴージャスにもなります。
      
残りごはんも片付けられるし、ウインナーなどをのせると
小さなお子さんには大ウケ間違いなしpunch
        
ぜひ、一度お試しくださいsign03

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