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オーガニックレストラン チカッポ

こんにちは。Loveルルですicon:heart_shake

 

 

先日、同級生と行ったお店は、札幌円山にあるチカッポと言う

名前のレストランです。

これまたチカッポってどんな意味icon:question

アイヌ語で「小鳥」ですって。

DSCF1188.JPG

レストランってかしこまった感じではないですねicon:face_smile落ち着いたぬくもりかな

地下鉄東西線「円山公園」駅から歩いて4~5分くらいのところにあります

が、車で行ったLoveルルはちょっと探しましたdash

DSCF1185.JPG2階へどうぞ!とすすめられるまま、階段を上るとあら!昔風の素敵な造りです。

札幌カフェランチで見つけたこのお店の、おすすめランチは...

チカッポ御膳¥1380

 

DSCF1180.JPG

黒豆入り無農薬玄米ご飯には、黒ゴマをすりすりしてかけて食べます。

ご飯は、歯ごたえがあっておいしい!噛めばかむほど味がでるって

このことかなicon:face_smile

身体にやさしく、健康的な食材でおなかも心も満たされます。icon:body_good

全体的に薄味で上品です。Loveルルには、少し物足りなかったかなicon:face_self-conscious_smile

DSCF1184.JPG

オーガニックコーヒーに添えられたクッキーは、何の実が入っていたんだったっけ?icon:face_shishishi

コーヒーはたっぷり飲みたいなあ...icon:face_self-conscious_smile

 

 

今回、お店の方は忙しそうでお話が聞けなかったんですが...

環境問題に関心が高くこだわりの食材をつかっているのです。

 

今度ゆっくりと無農薬玄米や有機野菜、有機黒豆栽培農家

のお話などを聞かせていただきたいですicon:face_shy

 

 

環境問題といえばLPAは、25日にエコセンター見学ですicon:face_shishishi

 

エコセンターの後は、コープフーズの見学です。

 

環境、エコ、フーズとLPAのライターが順番に報告しますね...icon:face_shishishi

 

 

では、またicon:heart_shake

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