- 2009年10月 6日 05:00
- 雪の下人参
10月1日。青森県の日本海側の深浦町をおとずれました。
こんにちは。かかしひろとです。天気は快晴で北海道と同じく絶好の稲刈り日和のようでした。海岸線に沿った田んぼでは稲刈りの真っ最中で「はざかけ」方式でお米を干していました。
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泊まった宿に稲刈り風景を紹介する絵があったんですが、
その津軽弁コメントにこんなのがありました。
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刈った稲ばお陽様あでで
乾がせば
めえ米っコになるんだ。
おべでおげ。
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(意味)
刈り取った稲を太陽に当てて乾かすと
美味しい米になるんだ
覚えておきなさい。
(津軽絵っこ 山内和人画)
ところで 青森県深浦には何しに?
1月1週から3月3週まで企画する「青森ふかうら雪人参」の産直点検に行っていました。
その報告は近々させていただきます。
舮作興農組合のH.Pがリニューアルされました。舮作(へなし)興農組合は白神山地のふもと青森県の深浦町で「ふかうら雪人参」を栽培している農場です。
http://www.henashi.jp/
艫作興農組合のブログ
「へなしのおっちゃの日記」がはじまりました。
http://blog.henashi.jp/
(おっちゃとはお父さんの意味で代表の坂本正人さんが書いています)
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