「田舎に泊まろう！」に出演　

「田舎に泊まろう！」に、岩見沢の生産者、大村義勝さんが出演しました。


こんにちは、かかしひろとです。
先月の９月１３日（日）に、Tvh（テレビ東京）で毎週放送の番組、「田舎に泊まろう！」に、南空知玉葱出荷グループの、岩見沢地区の生産者、大村義勝さんが出演されました。

（大村義勝さん。先日紹介した、「黄玉葱」の生産者でもあります）

「田舎に泊まろう！」といえば、芸能人が色々な地方を訪れて、地域の方とふれあい、交流を深める番組ですが、いつも、見ている方もたいへん気になる場面があります。　夜に、一般の方の家に、当日お願いして泊めてもらう、「交渉」の場面です。本当に事前連絡などはないそうなのです。


さて、その「田舎に泊まろう！」９月１３日の放送では、北海道の岩見沢市が舞台でした。
岩見沢市を訪れた、気になる芸能人は・・・

　元モーニング娘。の！　そして、同じ地元・北海道出身でもあるタレント、石黒　彩さん　でした。

岩見沢の農家を訪れていた、石黒さん。収録は８月にされたそうですが、この時期は玉葱の収穫が
大変な時期で、泊まる場所を探すのには、たいへん苦労した様子でした。

実は、南空知玉葱出荷グループのメンバーの家にも、交渉に来られたそうですが、上記の理由で、やむなくお断りをした方が続き、、、、、、日が暮れる直前まで、交渉は続きました。

そんな中、たどり着いたのが、大村義勝さん一家。石黒さんは、「おばあちゃん」（大村さんのお母さん）はじめ、一家に会ったとき、すぐになじめる空気を感じたようです。そして、お泊りの交渉も、無事成立しました！　

一家へのお礼にと、石黒さんは、農作業のお手伝いをしていかれました。玉葱の「抽苔（ちゅうたい）」です。　抽苔は「とう摘み」ともいいます。
　

抽苔して刈られた玉葱の茎

野菜は、気温や日長の影響などで、花芽・茎の部分が発達し、急速に成長することがあります。玉葱においては、「葱坊主」と聞いて、わかる方が多いかもしれません。　これを伸びたままにしておくと、茎の先に、ぼんぼりができて、花を咲かせます。

　
（葱坊主。玉葱の種子を作るには、この状態のまま成長させ、自家受粉で育てます。）

この状態になると、栄養が玉葱ができる根の方にいかず、花の方にいってしまいますので、早めに摘み取ってしまいます。

優しく温かく受け入れてくれた大村さん一家に、石黒さんはたいへん感謝していました。
石黒さんのブログの、９月１４日の記事に、大村さんたちの写真が大きく載っています！

今回「葱坊主」の話が出ましたので、次は同じ岩見沢地区で、坂野代表が作っている玉葱の「種子」の話を紹介したいと思います。



石黒彩さん　ブログURL
http://ameblo.jp/ishiguro-aya/

「田舎にとまろう！」ホームページ（９月１３日のバックナンバー）
http://www.tv-tokyo.co.jp/inaka/

南空知玉葱出荷グループ　ホームページ
http://www.apron-co.jp/minamisorachi.html



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