美瑛馬鈴薯出荷グループの外山さん　農業賞フォーラム旭川に参加します

こんにちは。かかしひろとです。

美瑛馬鈴薯出荷グループの外山貴司さんより新年の挨拶が届きましたので紹介させていただきます。（美瑛馬鈴薯出荷グループは昨年の第五回コープさっぽろ農業賞を受賞しています。馬鈴薯は宅配トドックで扱われておりコープ産直商品です）

（代表の外山貴司さんと妻明美さん、息子の駿介さん）


　あけましておめでとうございます。

　昨年は中国製ギョウザ残留農薬の事件に始まり、様々な形で食品偽装が発覚し、非常に残念な1年だったと思います。私達生産者が、少しでも安心・安全なものを消費者の方に届けようと頑張っている中、加工・流通部門から「またか」というような事が続くのは、何故なのでしょう。加工・流通段階の規範の充実を、あらためて望みます。

（昨年の第五回農業賞・現地審査にて～馬鈴薯の掘り起こしと収穫作業の実演）

　私達が皆様にお届けしている馬鈴薯の1年を振り返ると、雪融けが早かったため、いつもより早く春耕期を迎えました。その後低温の日が続いて心配でしたが、後に天候に恵まれて順調に生育し、収穫期を迎えることが出来ましたが、収穫前の少雨・高温により玉数が多くなり、小玉傾向で規格内収量は落ちた年となりました。


（美しい風景も魅力の一つです。6月の"とうや"種の圃場)


　1年1年が、勉強ですね。

　今年度は、昨年試みた輪作体系の中での単年度化学肥料、農薬不使用の馬鈴薯の面積を増反して消費者の方に喜んで食べていただけるじゃがいも作りに力を注いでいきます。

（美瑛馬鈴薯出荷グループ・集合写真）

　また今年の２月３日の火曜日に旭川で「食べるたいせつ広げましょう」といテーマで農業賞フォーラムが開催されパネリストの１人として参加することになりました。（藤田観光ホテル10：30-12：30）。そのときに皆様にお会いできることを楽しみにしております。

今年も宜しくお願いいたします。