北見蝦夷農園ごあいさつ

こんにちは。かかしひろとです。
 

北見・蝦夷農園の北原代表から「年末のごあいさつ」が届きましたので紹介させていただきます。（蝦夷農園は農薬と化学肥料を使わぬ栽培を継続。生協組合員の生産応援商品、コープ産直商品になっています。コープさっぽろ第一回農業賞・北海道知事賞を受賞しています。

　

 本年度は天候に恵まれ大きめな玉葱がとれました。しかし有機栽培は防除、防菌の術がありませんので収穫量の2割強の廃棄処分を余儀なくされました。品種のちがいはあれSサイズ以下の玉葱がとても少なかったのも今年の特長です。ただ数多くの会員の皆様から「おいしい」との反響がありとても満足しているところです。どうもありがとうございます。