産地発！たべもの一直線

こんにちは。
ご無沙汰してます。

サイト全体、
なんだかちょっと装いが変わったような。。。

農業に携わるひとの「生産者」のチカラ、
放送に携わるひとの「表現者」のチカラ。

残念ながら放送を見逃してしまいましたが
ふたつの「チカラ」がひとつになって
すばらしい番組になったのではないでしょうか？

すみません！m(_ _)m

勘違いしてました。
絵文字入れることができました。

それどころか顔文字まで増えてました。
(^-^;

しずかさんコメントありがとうございます。宅配トドックは「生産者」のチカラを表現すべく、バイヤー含めて「紙面編集スタッフ」の伝えるチカラを磨いていきたいと思います。
10月からブログ全体がリニューアルになると聞いておりますが詳しくはわかっておりません。

はじめまして、NHKの再放送を今見ています。
栽培の日々の努力を見させていただきました。

一度口にしようかと思うほど・・・・
切磋琢磨の平取のトマトを知るようになりました。これからもお体に気をつけて頑張ってください。

鷹佐　号さんコメントありがとうございます。２２日の再放送は大相撲関連で見れなかったという声もありちょっと残念。

番組ではどこに着眼するか、とストーリィー構成に注目していました。
①人に頼らない。「接木栽培」でなく「自根栽培」を行い、トマトの本来持っている味を活かそうとしています。

②味の良い品種へのこだわり。数多くの品種が市場に出回る中、部会で栽培している品種は、15年以上も前に開発された初期の3品種だけです。作るのは難しいのですが、味の良さに惚れこんで作っています。

③決まりを守る。
平取町は、１６４戸の生産者がいます。ここには、トマトを安定して市場に供給するために、全生産者が守らなければならない規約があります。全生産者が同じように高品質のトマトを作るための厳しい決まりです。

あまり派手に自己宣伝する産地ではないので、伝える側が、地味な取り組みの中から核心をつく部分を紹介する意義は大きいと思います。