普通に作っていたら「高糖度になっちゃったトマト」

こんにちは。かかしひろとです。

またまた平取ネタです。６月２１日の産直産地交流でトマト選果場を見学していました。入ってくる生産者のコンテナーを、外観などあれこれ見ながら品定めまがいのことをしていました。トマトの香りがツーンと強烈で、たまらず何個も匂いを嗅いでいました。この香りは覚醒剤？。。。。。かかしはアブノーマルでしょうか？

見つけた！おいしそうなトマト

狙ったトマトの向きを変えてもう１枚

このトマトを選果場にあるデジタル糖度計で計測。
「９．８度」！
イケテルとは思ったけど。高糖度トマトじゃありませんか。平取さんの場合は糖度別に販売はしていないので、通常規格の中にこれが混じるってことらしい？平取の基準で普通に栽培していたら、「高糖度になっちゃったトマト」もできるらしい。