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産直交流集会に参加した帯広の和田さんからの便り

 3月26日に行われた、コープさっぽろ

産直交流集会に参加した帯広の和田さ

んから感想文が届いていますのでご紹

介いたします。 


 先日の産直交流集会に参加させてい

ただきました和田農園の和田です。

 ほぼ、かかさず参加させていただ

いていますが、いつも感じるのは、年

2回の貴重な機会ですので、もっと組

合員さんのお話が聞きたいということ

でした。

 そういう意味で、今回は函館の地区

委員さんの産直生産者との交流につ

いてという題で、地区委員さんの発表

があったのが、大変、興味深く聞かせ

ていただきました。

1_2

Dscf0413
(昨年の11月 食べるたいせつに参加

した和田さん)

 瀬棚の大葉の産直産地の方との交

流の様子を発表されていましたが、お

忙しい中で発表の準備をしたのだと思

われますが、とてもしっかりとした内容

で感心しました。

 今後、私達の帯広地区の方の発表も

していただけるとうれしいです。

 今回、分散会の時間は短かったで

すが、事務局の方は大変でしょうが、

もっと少人数で、組合員の方ももっと

緊張せずにおしゃべりをするように

本音の話をできる雰囲気があるともっ

と、私達生産者にとっては有意義では

ないかと思っています。

 懇親会の料理、大変おいしかったで

す。私のごぼうも使っていただいていま

したが、日ごろ食べる機会のない産直

産地・農業賞に参加している産地の自慢

の素材を生かした料理を食べることがで

きたのは産直交流会の懇親会にふさわ

しいと思いました。

Dscf0887_2
(和田農園のごぼうと留寿都サンファーム

の雪の下人参で作ったキンピラ)

 十勝も遅い春が近づいています。

これから収穫の秋にむけ、ごぼう、

長いもの作業が始まってきます。今年

も皆さんに喜んでいただける商品を

頑張って作っていきますので楽しみ

にしていてください。

2008/04/05
 
和田農園 和田 政司

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かかし日記過去ログ

2007/9/26
大正庵 帯広和田さんの牛蒡を素材に
使う畑の真ん中の蕎麦屋さん(十勝芽室)
http://www.coop-akasi.jp/2007/09/post_9710.html

2007/10/31 和田農園のごぼう
http://www.coop-kakasi.jp/2007/10/post_9921.htm

2007/11/01
和田農園は美味しい牛蒡を
大面積で経営
http://www.coop-kakasi.jp/2007/11/post_8e45.html

2007/11/02
和田さんの3人の先生
http://www.coop-kakasi.jp/2007/11/post_fe16.html

2007/11/03
和田さんの牛蒡 いつしかその
味が評判に
http://www.coop-kakasi.jp/2007/11/post_0417.html

2007/11/04
和田さんの牛蒡は食の土台をしっかり
支えたいという願いで作られている
http://www.coop-kakasi.jp/2007/11/post_7bcf.html

2007/11/05
和田さんの牛蒡 調理の鉄則
http://www.coop-kakasi.jp/2007/11/post_89af.html

2007/11/06
和田さん 牛蒡作りを通して子供
たちの食育も
http://www.coop-akasi.jp/2007/11/post_a8bc.html

2007/11/15
十勝千年の森の蕎麦屋さん 十勝千年
の森の蕎麦屋さん「ほおの木」
http://www.coop-kakasi.jp/2007/11/post_6d99.html

2007/11/18
かかし日記の過去ログをご覧下さい 
まるごと和田農園
http://www.coop-akasi.jp/2007/11/post_6068.html

糖度19の甘いごぼう~和田農園
さんと交流会
http://www.coop-minalog.jp/2007/10/post_e43f.html

札幌東地区レシピ「森のマリネ 
ゴボウちゃん&キノコちゃん」
http://www.coop-minalog.jp/2007/10/post_ffe0.html
2007/11/15

組合員のための情報誌 「ぴあっと」 
11月号2007VOL.106
●裏表紙 和田農園のゴボウ
http://www.coop-sapporo.or.jp/member/piatto/index.html

2007/11/29
どさんこワイド
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2007/12/02
STVテレビ「どさんこワイド」に和田さん
が出演しました
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2007/12/01
おもいッきりイイ!!テレビ
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2007/12/05
おもいっきりイイ!!テレビの食材バカ
一代に和田さんが出演しました
http://www.coop-kakasi.jp/2007/12/post_bc4b.html

2008/01/02
帯広和田さん 新年のご挨拶
http://www.coop-kakasi.jp/2008/01/post_c252.html#trackback

08/01/10
和田さんのごぼうが六花○「はなびらもち」の素材に 
http://www.coop-kakasi.jp/2008/01/post_cf04.html

20008/01/27
和田さんのごぼう。ジュースしました。
http://www.coop-kakasi.jp/2008/01/post_7618.html

  

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