1月21日 月曜日 の日本テレビ(STV)
みのもんたの「おもいッきりイイ!!テレビ」
の「食材バカ一代」コーナー。
に和寒の越冬きゃべつが登場します。
仮面ライダー役を演じた俳優の
藤岡弘.さんがレポーターです。
JA北ひびきのきゃべつ生産者が出演。
放映時間
11:55~13:55
日本テレビ放送網
食材バカ一代 番組H.Pから
グルメ志向が高い世の中ではありますが、
その食材がどのように作られ、獲られている
のかは、意外と知られていない。
「食材バカ一代」はその名の通り、様々な
食材にこだわり情熱をかける人たちをあえて
=“食材バカ”と言わせていただき、生産から
消費されるまでを追うドキュメンタリー。
精魂込めて食材を育む生産者の元を訪ね
るのは、俳優の藤岡弘、さん。
美味しい食材には隠された秘密がいっぱい!
藤岡さんの迫真のリポートにご期待下さい!
このコーナーでは食材にこだわり情熱をか
ける“食材バカ”な人たちを大募集!
極上の素材に隠された秘密を、食べて知
ってもらいましょう!
産地からの情報によると1月17日の
「かかし日記」に登場した生産者が出演?
したらしい。真偽のほどは番組を見てね!
ということで。。。。。。。。。。。。。。。。。
写真はJA北ひびき 生産者の藤井博章さん
この帽子は”極寒地”仕様のように見受け
られる。畑できゃべつを切っていただきました。
西瓜風にカットしました。
かぶりついているこの芯の部分が一番あまく
西瓜並の糖度10度にもなるんです。
関連過去ログ
バイヤーのそとごはん 天塩の国の青豆腐
2007/08/11
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2007/10/25
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2008/01/14
http://www.coop-kakasi.jp/2008/01/post_b771.html
2008/01/15
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のほっかいどう宝島2007で紹介
http://www.coop-kakasi.jp/2008/01/air_g_ad81.html
2007/12/02日放送の『
AIR- G'』「 ほっかいどう宝島2007」
http://www.air-g.co.jp/takarajima/index_set_p.php
2007/01/16
トドックの表紙を飾る雪ノ下きゃべつ
http://www.coop-kakasi.jp/2008/01/post_92f0.html
2008/01/17
越冬キャベツの生産で和寒では冬の出稼ぎがなくなった
http://www.coop-kakasi.jp/2008/01/post_76e0.html
「雪ノ下でもきゃべつは生きてるんだ!!」
2008/01/18
http://www.coop-kakasi.jp/2008/01/post_75f3.html
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