こんにちは。かかしひろとです。
みなさん『AIR- G'』をご存知ですか？
コープさっぽろ提供ラジオ番組
「大好き、元気な北海道」を放送している
ＡＩＲ-Ｇ’エフエム北海道というラジオ局です。
「大好き、元気な北海道」
毎週金曜日/10：25-10：55放送
パーソナリティー 湯浅優子さん
農業賞にかかわる生産者の方等が出演されたり
しています。
組合員情報誌「ぴあっと」に放送予定が載っています。
＊和寒の雪ノ下になっているきゃべつ圃場
去年の１２月２日の日曜日 夜の６時半ごろ生協
の西野店で買い物をした帰りに点けていたＦＭ
放送から聞き覚えのある声が。。。。。。。。。。。
車を停めて耳をすましました。
ＪA北ひびき キャベツ協議会会長
荒井敏一さんの声です。
＊ＪA北ひびき キャベツ協議会会長の
荒井敏一さん（左）とＪＡ北ひびきの
青果部部長の小野田祐司さん。
話の内容は和寒地区を中心とする「越冬キャベ
ツ 」（コープさっぽろでは雪ノ下きゃべつと表示）
のことでした。
かかし日記のブログ＝雪ノ下きゃべつ＝で書い
てきたことをお話しされていましたが、このキャ
ベツは北海道の人にとって
「雪ノ下の宝物」だとかかしは思っています。
まだこのきゃべつの価値を知らない方々に
お知らせしなければという思いがありました。
宅配のチラシだけでは限界がありますしこの
ような媒体で少しでも多くの方に知られるとい
うのは大変いいことだ、ありがたいことだと
感じました。
もっと知っていただきたい。
和寒の越冬キャベツは北海道の雪ノ下にあっ
た宝物。
自然の降雪環境を利用。
冬でも地産地消。
フード・マイレージでも超優等生。
その栄養価は高く甘みも糖度１０度にまで。
この生産貯蔵方式の確立で地域から出稼ぎ
がなくなったという。
コープさっぽろの産直商品。
＊今年の１月４週のトドックの表紙は
雪ノ下きゃべつです。
番組名は
「ほっかいどう宝島２００７」（今
年からほっかいどう宝島２００８となっています）
”私たちの住む、ここ北海道には、まだまだ、知ら
ない自然や文化、そして歴史の魅力が一杯ある
と思いませんか。知っ ているようで知らない「コ
ト」や「モノ」の宝庫。
まさに北海道は宝島ですね。この番組は、北海
道の自然が持つ魅力や不思議をゲストの方の
お話を交えながら、楽しくゆったりとお送りする
プログラムです。”
ほっかいどう宝島２００８
http://www.air-g.co.jp/takarajima/index_set_p.php
On Ａir ＆Ｐresentで検索すると昨年１２月２日
放送の「越冬キャベツ」が抽出できます。
毎週日曜日 18:30-18:55 放送
パーソナリティーは山口由美さん
2月2日生まれ 水瓶座 A型 美瑛町生まれ
▼趣味：音楽鑑賞・食べ歩き（お酒も！）
▼特技：カラオケでオペラ。フィギュアスケート。
終わり
関連過去ログ
雪ノ下きゃべつが生協の産直になります
2007/10/26
http://www.coop-kakasi.jp/2007/10/post_a77b.html
雪の下きゃべつの価値
2007/10/28
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きゃべつが雪ノ下になりました。
2007/11/28
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和寒の越冬きゃべつ料理のお店 冬音
2008/01/14
http://www.coop-kakasi.jp/2008/01/post_b771.html
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