第4回コープさっぽろ農業賞受賞者に聞く　～その２　はるか農園～

こんにちは、かかしまさひこです。

第2回は、会長賞を受賞した「はるか農園」の三浦賢悟さんです。

以前のブログでもご紹介しましたが、三浦さんは有機農業により主力であるケールや

レタス、馬鈴薯の他、畑で取れた野菜をもとに平飼いで鶏を飼育しています。

　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

先ずは、喜びの受賞の声です…

「私どもの農法は、常識はずれのことも多く、消費者の方々には、どのような評価を　　　　　

いただけるのかはわかりませんでしたが、「会長賞」という最高の評価をいただけたことは

大変喜ばしいことであり、また、自分の進めてきた農業について自信となりました。 

ありがとうございました。」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

表彰式後の交流会にて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

…今後の抱負、目標などは？…

「安全で食べてくださる方の健康の糧となる野菜がますます必要とされる時代に　　　　　　

なってきたと考えております。農に関わる人、動物、植物、

そして、大地すべてを生かす農業の研究開発や生産にますます努力していきたいし、

有機農業がもっと広がればいいと思います。」

「お金がすべての基準となって、野菜は、大地を荒らしながら生産され、　　　　　　　　　　　

地球の果てから、輸入されて、私たちは消費し放題でした。

しかし、そんなことは、難しい時代となり、今後わたしたちは、

地球の行く末を見通しながら、足元の大地に向き合うことが必要と感じています。」

はるか農園でとれたじゃがいもと南瓜でつくった
「じゃがいもの牛乳チーズ焼ﾌﾗﾝｽ・ﾄﾞﾌｨﾈ地方風カボチャの器入と」
何と不覚にも食べ損ね、味を伝えることができません。すみません…


おめでとうございました。