蝦夷農園北原さんの玉葱の歴史２　苦闘の１４年

蝦夷農園　北原さんの玉葱は　先代の頑固なまでの信念のもと

少しずつ周囲に理解者を増やしていきます。そして札幌市民生協

（現コープさっぽろ）からオファーが舞い込みます。

こんにちは。　かかし　ひろとです。


今日は蝦夷農園の歴史についての第二話です。生協と出会う

までの１４年間です。蝦夷農園に残る記録を使用させていただ

いております。


頑固なまでに信念を貫き通し少しずつ周りから認められるよ

うになるのに実に10年という月日が流れていました。初めて

蝦夷農園の野菜を買ってくれたのは、実際に蝦夷農園の農作

業を手伝っていた作業員の人でした。－『普通の畑に農作業

に行くと首筋や手にしっしんができる、北原さんのタマネギ

は農薬を使っていないと一目で分かった。少し高いけど安心

して食べられるのでずっと買っている。親類にも分けてあげ

ています。』

このようなファンが口コミで少しずつ増え、昭和49年の春、

蝦夷農園に朗報が舞い込みます。

－『大量に引き受けるから取れた分だけ出荷してほしい』　消費

者運動のリーダー、札幌の市民生協（現コープさっぽろ）からで

した。これを機に親しい農家に声をかけ、同年から6人のメンバ

ーが蝦夷農園のクリーン農業に加わります。

こうして札幌市民生協のバックアップが大きな支えとなって

蝦夷農園のクリーン農業は発展を遂げていきます。そして先

代の残した『たとえ一食分でも汚染のない命の糧を…』とい

う農業哲学は2代目へと引き継がれ、オホーツクの太陽が照り

つける北の大地の蝦夷農園の土の中では今日も微生物やミミ

ズたちがその生態系を営んでいます。


続く

このブログに使用している写真等は蝦夷農園の許可を得
て使用しております

蝦夷農園　北原さんの玉葱はギフト、宅配で扱い中です。
９月３週　に中袋、９月４週に玉葱ドレッシング、１０月１週
に　はこ規格でご案内。