生協の産直品　美瑛馬鈴薯出荷グループからの便り　その1

生協の産直産地　美瑛馬鈴薯出荷グループからかかし日記に
便りが届きました。８月の中旬から道内ではＪＡ新はこだての森
支店に次いで販売がスタートしています。

こんにちは。　かかしひろとです。

美瑛馬鈴薯出荷グループ代表の外山さんからの便りを紹介しましょう。

「前略　かかし様　週間トドックでの販売も開始していただいていますが
、組合員様の評判はいかがでしょうか。土の中で生育する馬鈴薯。土物
と呼ばれる、人参、玉葱同様、雨が少ない今年の環境は同じように生育
の上ではとても厳しい年でした。

７月前半にまったく雨が降らない時期は、小さな馬鈴薯しか取れないので
はないかと、メンバー一同、集まって心配をしていたのですが、なんとか、
トドックの企画に間に合い、組合員様の食卓にお届けすることができて
メンバー一同、うれしく思っています」

＊メンバーの写真

毎日厳しい環境の中で心配しながら、懸命に頑張った、グループの
メンバーの喜びが伝わります。ここで、トドックでもおなじみの「美瑛
馬鈴薯出荷グループ」の御紹介を少々させていただきます。

同グループは美瑛町の「瑠辺蘂」という地区に馬鈴薯畑を持つ６人
の腕自慢の生産者グループです。２４ＨＡ弱の面積で馬鈴薯を栽培
しています。

①ほぼ全量を特別栽培で生産しています。
②丘陵地であることから水はけが良いこと。
③昼夜の寒暖の差が大きいこと。

こういう気候、土壌条件を生かして、澱粉質ののったおいしい馬
鈴薯が取れる地帯です。

＊　美瑛を象徴する丘陵　丘の畑風景
　
美瑛ならではの丘にある馬鈴薯畑です。
ちょうど花ざかりの時に写してもらいました。

もうひとつグループの紹介をすると、６人中４人までが奥様が
姉妹・従妹という親戚関係。
２名もメンバーの人柄を慕って集まった同じ地区の農家さん。
６人の息はぴったり。先日も出荷前に選荷基準の目慣らしを
メンバーで行い、その後、焼肉パーティーを行いました。

＊　写真　焼肉パーティー

でも、単なる仲良しグループではありません。
勉強熱心な６人は自分以外の５人がライバルということで、
おいしい馬鈴薯を作るために切磋琢磨しています。

栽培が難しい特別栽培に取り組んでいることもその現われです。

続く