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アレルギー表示が商品にどのように表示されているかのお話をします。

  • 投稿日時: せやみこぎ
  • 2010年2月 9日 17:39
  • 食品表示

 

 こんにちは「せみやこき」です。

 

 今回はアレルギー表示が商品にどのように表示されているかのお話をします。

 

 加工食品のアレルギー表示制度は平成144月よりスタートしました。

 

DSCF0109.jpg 

 

 

 近年、乳幼児からおとなまで、ある種の食べ物が原因でアレルギー症状を引き起こす人が増えています。中には死に至る人もいることから食品中のアレルゲンに関する正確な情報が必要となります。

 

名  称

コロッケ

原材料名

野菜コロッケ かぼちゃ、馬鈴薯 砂糖、牛乳、食塩、バター 衣(パン粉、なたね油、粉末状大豆蛋白、米粉、小麦粉、澱粉)

カレーコロッケ 馬鈴薯 砂糖、牛乳パン粉、食塩、小麦粉、カレー粉、醤油、昆布粉末 衣(パン粉、なたね油、粉末状大豆蛋白、米粉、小麦粉、澱粉)

原料の一部にえび豚肉鶏肉りんごを含む

内 容 量

300グラム

賞 味 期 限

左下部に記載

保 存 方 法

冷凍(-18℃以下)で保存して下さい

凍結前過熱有無

加熱してあります

加熱調理の有無

加熱してお召し上がりください。

製 造 者

 

北海道○○市××区△△123

電話 011-×××ー××××

※ 当製品はそばを含む工場で製造しています。

  

 

 

DSCF0156.jpg 

 

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